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人物
美食推荐——青椒南瓜炒蛋
食材明细
鸡蛋2个
南瓜1个
青椒1个
盐适量
醋适量
葱适量
姜适量
蒜适量
大香粉适量
花椒粉适量
姜粉适量
水适量
甜味口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度
青椒南瓜炒蛋的做法步骤
1、准备青椒，葱姜蒜切丝
2、打两个鸡蛋搅拌把葱姜蒜倒入搅拌好，把南瓜洗干净把内瓤挖了切块和青椒装好
3、锅内热油冒烟，先把鸡蛋倒入翻炒炒碎，再把南瓜和青椒一起倒入再翻炒，倒入少量水，以免粘锅
4、放入调料花椒粉，大香粉， 姜粉，待出锅是倒入适量醋加入少量盐即可出锅
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最后更新：2017-10-08 00:08:33