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手工製作
手工擺湯麵兩碗是一套，要擺一擺才吃
大中午餓了，路過這家擺湯麵，一份十元，來一份試試。 這擺湯麵以一上桌就是兩碗，一碗麵一碗湯，湯麵分離的，一碗是湯臊子，一碗盛麵條 (來自:子啃)
臊子這碗上麵綠油油的，煎雞蛋皮，韭菜碎 (來自:子啃)
麵條薄光滑熘，看著勁道，這是手工麵，做得薄厚均勻，還有幾根青菜，就泡在麵湯裏麵，這樣不會粘連。 (來自:子啃)
把麵條挑過來，就在這邊臊子涮一下，就帶著味道了，連湯帶麵都一起吃 (來自:子啃)
放入湯裏擺一擺，這就是擺湯麵了，湯鮮菜也豐富，吃起來爽口 (來自:子啃)
裏麵還有老豆腐，五花肉丁，肉丁煮的都快化了，肥的入口化，瘦的很酥爛 (來自:子啃)
再剝上幾顆蒜，吃麵就少不了蒜 (來自:子啃)
這一碗的量很足，吃起來不但好吃也有趣，麵吃完，就挑碗裏的菜丁 (來自:子啃)
最後更新：2017-10-07 23:46:33