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苏州这家来自台湾的“手工吐司”网红店,来晚了有钱都买不到?

吃小呆有话说

吐司是现在常见的早餐搭配

因其快捷便携

成为了很多上班族的选择

但是

网红吐司店你见过吗?

东西不便宜

每天还限量供应

但一上架就被抢空

要买几乎靠预约

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在苏州就有一家

它就是爸爸糖手工吐司

一个来自台湾的手工吐司品牌

如今

趁着它两家新店同时开业

吃货们

跟着吃小呆一起来探秘它网红背后的秘密吧!

(文末还有福利)

爸爸糖手工吐司两家新店,一家在南环汇邻广场,一家在绿宝。吃小呆探访的是它的绿宝店。进门是暖黄的调调,吐司的香气铺面而来,可以说第一印象相当不错。

首先关于爸爸糖手工吐司这个名字,有两个值得寻味的地方,一个是“爸爸糖”、一个是“手工”。为什么叫“爸爸糖”呢?吃小呆经过了解后知道,还真的和“爸爸"有关,因为它创立的初心正是源自一位台湾父亲,想让每一个家庭的小孩都能吃到一口健康、放心的纯手工吐司。

然后就是手工。一个吐司是否好吃除了原材料,关键在于手艺。而不同于机械流水线生产,爸爸糖是纯靠手工擀制。面皮每次都要300次敲打,数千次叠加,整个制作竟然要4小时左右。

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反复多次揉面后,才有了美美的纹理,师傅再小心翼翼放进模具中,不然破坏了造型,必须要重做!除了全程纯手工制作,吐司毫无添加,这一点对很多爱吃吐司的小朋友来说尤为重要。

爸爸糖手工吐司的店长告诉吃小呆,正是因为他们对吐司的质量和口感、味道有着近乎苛刻的追求,所以每天限量,日日新鲜,坚持做好吃又健康安全的美味。

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来过爸爸糖年手工吐司

吃小呆才知道

一块吐司竟然可以有这么多花样和口感

招牌原味吐司

食物忠于原味,吐司当然也不例外

口感松软细腻,淡淡的奶香味透些许清甜

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不像外面干瘪瘪的无情吐司,不粘牙

层次感丰富,撕着吃,更有feel哦~

片片切均匀,每块都厚2-3cm

这么厚却越吃越香~

招牌奶酥吐司

跟招牌原味同样拥有着黄金外表

当然也拥有黄金口感,奶香四溢,就像被宠溺般

顺着纹理撕着吃

竟怎么都能吃到奶酥陷~

巧克力吐司

一出场就引起轰动!

巧克力纹路脉络分明,直接跟大理石‘撞脸

入口些许腻感

但巧克力香、麦香与奶香融和,却互不相抢

顺着纹路依然能层层撕开

有种山崩地裂我依然爱你的既视感~

肉松吐司

目前店里最受欢迎的一款咸吐司

在奶香的充裕下,肉松出现无疑是锦上添花

原来咸肉松与甜吐司竟也能好好相处

抹茶红豆吐司

红豆和吐司本是绝配,这次有搭档了!

抹茶香十足,再与阿里山一品红豆碰撞

看来又得掀起一抹抹茶旋风噜

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每一层纹路都铺满红豆

每一颗红豆都带着绵绵口感

甜甜滴,绵绵滴,日式风格十足!

除了上面这些美味的吐司,不得不提的还有这款皇冠造型的镇店之宝。

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戳一戳立刻回弹的松软,

可见是质感满分了!

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瓜分起来也特别省事儿

整整六块,每块都裹满浓郁芝士

芝士的湿润度也来的刚刚好,

咬下去,

别提有多满足了。

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清晨或下午

除了一片热腾腾的吐司,更希望茶饮陪伴

所以爸爸糖的饮品也是一大特色

橙子满分

大量明黄维生素C正向你招手

大只橙子榨成汁儿,特加入菠萝与柠檬

一口尽是夏日的清新香甜

配上吐司,腻感清除,更多是果奶香wuu...

烤椰芝士奶盖

主打饮品之一的芝士奶盖并非浪得虚名

浓郁的芝士加椰香,腻歪的感觉油然而生~

芝士荔枝红茶奶盖

醇厚奶盖配上荔枝红茶的清淡

不会腻反而更显出茶的清香噜~

看到这里,

你是不是也希望能够在某一天的清晨,

一边吃着全手工0添加的网红吐司,

一边喝着一杯芝士奶盖?

福利

国庆节快乐!

吃小呆请你吃!

价值66元的爸爸糖”手工吐司+饮品“任选套餐

20份

送给各位吃货们

(可全场任选一款吐司和饮品)

获得方式见“留言区

当然,也别错过开业优惠哟~

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最后更新:2017-10-08 07:55:35

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