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《天天向上》推荐的黑白电视老长沙小吃,汪涵连夸几次

主打老长沙小吃的黑白电视老长沙吃货铺,在长沙可谓是家喻户晓,长沙各个商场都能看到其身影。由于黑白电视价格公道、味道正宗、环境复古,所以最近登陆湖南卫视王牌节目《天天向上》。节目现场,几十种老长沙小吃深受明星嘉宾的喜爱,着名主持人汪涵连连赞夸,有视频为证。

天天向上-黑白电视

明星嘉宾们吃得酣畅淋漓,大呼过瘾,涵哥看着都忍不住了。

黑白电视老长沙吃货铺到底是个什么样的餐厅,有哪些美味的老长沙小吃?味道到底怎么样?一定要亲自去一趟。

这家黑白电视老长沙吃货铺位于河西王府井五楼,时间是晚上20点,虽然饭点已过,但是依然有如此多的食客在店内就餐。

黑白电视店内的环境主打怀旧,儿时记忆中毛主席画像,传统的宋体字招牌,灰扑扑的青砖白墙,木质桌椅...还有每隔一段时间需要手动更新的黑板报...无限的感慨与唏嘘之间,仿佛回到了小时候。

黑白电视吃货铺的门头就是个黑白电视,黑色硕大的黑白电视调台按钮,黑白电视框,看着这场景,脑子里就浮现出黑白电视的雪花。复古的灯笼,复古的招牌和路灯,挂在墙上的小人书......每一点每一滴都是童年的记忆,当然,童年里还不能缺少的是:小吃。糖油粑粑、臭豆腐、糖粒子、饼干、油条、炒米糕......顿时口水直流。

【糖油粑粑】糖油粑粑分为水煮和油炸两种,这是长沙最受欢迎的小吃之一,这一份是水煮的制作方法。主要原料是糯米饭和糖,端上了微黄的外色,香喷喷,甜嫩嫩。先用嘴巴轻轻吹散热气,再用舌头舔舔,然后才扯开一小块一小块地吃着,慢慢地、细心地咀嚼着。很软很糯,慢慢吞咽着,甜味、香味一股脑儿地、悠悠在肠胃里温和地消化,感觉超爽。

【老长沙臭豆腐】走在长沙街头,随处都可闻到臭豆腐的气味,这是长沙人最爱的小吃。黑白电视的臭豆腐有记忆度有传承,色墨黑,泛起点点亮光,配以辣酱,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。吃起来外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻。

【猪油拌粉】黑白电视的猪油拌粉有最地道的长沙口味,最简单的长沙做法,米粉煮熟,放入碗中加上酱油、盐、鸡精、葱花...融化猪油拌匀就可以了。吃起来香味扑鼻,香满口腔,米粉爽滑,味道醇而不散,口感浓而不腻,韵味。

【麻油猪血】猪油煮熟,里边放上麻油,葱花就行了,扁平片状的猪血有细细的小孔,更容易入味,麻油猪血细嫩爽滑、鲜香可口。

【麻团】麻团是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名麻团。圆乎乎,圆滚滚十分好看。麻团口味焦脆,油甜,麻仁香浓。趁热吃,味道最棒。

【美丽胶原冻】其实就是凉粉,透明胶质状,上面还洒上葡萄干、枸杞、芝麻、小汤圆,挖一口,清爽怡人,甜凉无比。

【老长沙糖饺子】长沙糖饺子,用糯米制成,在油中炸过,黄澄澄的身子再在糖粉中打个滚,糯软松脆。你一口,我一口,口感柔情而细腻,吃完后还会伸出舌头去舔舐唇角粘着的糖粉绽放的甜蜜。

【香辣串串】一桶串串,种类繁多,牛百叶、鸡杂、黑木耳、海带等等,浸泡过的串串味道最佳,或脆或韧,或香或绵,辣香的味道刺激味蕾不停歇地吃下去,根本停不下来。

【喷香的油炸大团圆】说是大团圆,还真的是,品类非常丰富,香肠、大虾、鸡翅、黄瓜、丸子...味道各样千秋,或香浓,或细腻,或清新,或Q弹...绝对不重样,口味都很棒。

【手工绿豆汁】传统的手艺,手工的做法,绿豆现熬变成了汁,再冰一下,夏天吃最适合不过,绿豆清香舌尖萦绕,自然冰甜。

【甜酒冲蛋】甜酒冲蛋是咱们大湖南的传统小吃,采用纯天然甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成,色泽美观,柔软细嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有营养。

【甜米酒】深受女士们的欢迎,几乎没什么酒味,自然发酵制作而成的甜米酒,口感醇甜,冰沁清澈,回味无穷,一个人可以喝几瓶。

小吃太多了,不一会儿就吃饱了,剩下几十种小吃,只能下次来继续了。

黑白电视老长沙吃货铺几乎在长沙各个商场都有门店,这里不仅仅是儿时的童年和回忆,还勾引起你对小吃的憧憬和向往,这是那些长沙街头小巷中时光岁月的人间烟火味,连汪涵都忍不住推荐了几次,你还有什么理由不去试试呢。

万达店:长沙市开福万达广场四楼

金茂店:长沙市梅溪湖金茂览秀城G层

7up店:长沙市7up购物美学中心六楼

喜盈门店:长沙喜盈门范城G层美食街

王府井店:长沙市河西王府井商业广场五楼

喜乐汇店:长沙市通程喜乐汇负一楼

华创店:长沙市华创国际广场负一楼

梅溪湖店:长沙市梅溪湖步步高商业广场负一楼

星沙通程店:长沙星沙通程商业广场一楼

环宇城店:长沙市中海环宇城购物中心三楼

最后更新:2017-08-20 13:30:10

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