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支付顛覆餐飲！馬雲點讚的“未來餐廳”，你可以這樣吃霸王餐！

輕觸桌麵，擺動手勢完成點餐，吃完即走，這是支付寶構想的未來智能餐廳體驗。現在，餐廳已初現模樣。可謂是“顛覆”從古至今以往的3000多年的餐廳文化。在未來，如果加上機器人送餐的話，餐廳服務員和收銀員可能就被“幹掉了”，刺激不刺激！

日前，正值阿裏雲棲大會前夕，未來智能餐廳展示引得馬雲與浙江省省長袁家軍前來體驗一把，他們隔空 " 點餐 " 完畢後，" 服務員 " 端上一盤 " 菜 "，最後他們 " 分文沒付 " 就走了，而另一端支付寶已悄然完成應付賬單扣款。

隔空點餐

點餐“魔術手”

點餐得跟小夥伴輪著看菜單？智能餐廳無須如此，多人能同時操作界麵，你與小夥伴能邊討論邊點單。

吃完就走卻沒服務員上前阻攔，不是因為他們是省長和馬雲，而是在客人走出餐廳時，支付寶就已經完成自動扣款了。

跟坐專車一樣，自動完成扣款

這個來自未來的智能餐廳，由螞蟻金服技術實驗室、口碑與支付寶AR團隊共同打造。這個餐廳依托先進的物聯網技術和人機自然交互技術，在顧客使用支付寶掃碼授權並確認身份後，即可體驗智能互動點單、實現無感支付。

看起來，這家未來餐廳的點餐體驗有點類似用放大版 iPad，不過前者還能有其他 " 特殊技能 "，如係統依據你曆史消費記錄進行個性化推薦，或者你想餐前用桌子來玩把遊戲也是可以的。

你還在想消滅現金，支付寶已經在“消滅”支付了！

這種“無感支付”將會應用到更多場景，包括商場、零售業等，支付寶一方麵會繼續研究如何基於物聯網等先進技術在不同場景逐步"消滅"支付，實現購物時穿上即走、拿完即走的便捷支付體驗，同時也會聯合合作夥伴，利用物聯網技術、AR技術等，追溯和查看商品故事、來源等信息，增強消費體驗。

馬雲的“未來智能餐廳”的幾點主要革命創新

“未來智能餐廳”不僅在用餐體驗的增強，更是對支付流程的升級。

1，線下支付理念和體驗的突破：通過優化用戶體驗，將支付流程直接簡化成0步，逐步消滅支付的動作，“讓消費不再支付”。

2，無人餐廳、無手機、無紙化體驗：用戶進餐廳自動識別並確認用戶，通過智能桌麵下單，完全自助化，不用手機（大眾點評危險了）沒有紙質餐單和小票，未來還可能結合個人口味和習慣，提供菜品推薦和商品營銷。

3，超現實的AR動效和菜品識別：在智能餐桌上，增加了菜品識別的技術，在餐品上桌的時候，會有配合菜品的AR動效，讓用餐體驗更有趣。

螞蟻金服方麵對支付百科說，這是螞蟻對未來餐廳的模樣的一次探索和嚐試。結合之前的無人超市、無人4S店，支付百科可理解為這是餐飲及零售業一次“改革”的探風，隨著支付技術的高效發展，可預見未來十年後整個零售和餐飲的形態將發生“翻天覆地的變化”。

喜聞樂見的人民群眾觀點不一

科長：都自動支付了，怎麼搶著買單啊！

最後更新：2017-10-12 21:07:33