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蔣欣在宮鬥劇中最愛用的紅花，和藏紅花有什麼關係？

我們從小就開始從熱播古裝宮鬥劇中學習各種很牛的傳奇“神藥”，如逍遙散、斷腸草、鶴頂紅、絕情丹等，其中《甄嬛傳》華妃最愛用的紅花，活血的功效竟然強大到一壺就讓端妃從此失去生育能力！

電視劇的誇張使得很多人以為紅花=藏紅花=墮胎藥，對藏紅花的真實功效產生很大誤解。今天小編就給藏紅花洗洗白，審審冤。

#紅花不等於藏紅花#

首先，紅花和藏紅花不是一個娘生的。

紅花，來源於菊科植物紅花的幹燥花。而藏紅花（別名番紅花、西紅花），來源於鳶尾科植物番紅花的幹燥柱頭。

在產地上，紅花與藏紅花也不同。

紅花主產於河南浙江四川雲南等省；藏紅花主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時傳入中國。

最重要的是藏紅花價格昂貴，功效更勝紅花。

因藏紅花的種球昂貴，不好繁育且產量少，1畝地將近15萬朵鮮花才能采收1公斤幹花絲。現在市麵上正宗的藏紅花價格在幾千元到一萬元每斤，最佳品質的達到約420元每克，而且數量稀少。

#藏紅花的功效#

藏紅花被西班牙人譽為“紅色金子”，還有著三個世界之最：

一、是世界上最高檔的香料；

二、是世界上最好的染料；

三、是世界上最貴的藥用植物。（此處源自360百科）

可用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。藏紅花的益氣補血、活血化瘀、美容養顏是紅花的十倍，還有著紅花沒有的散鬱開結之功效。隻要避開來月經、備孕和懷孕的時候喝，就能讓人變漂亮~

喝藏紅花

活氣血

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常用的養血補血中補品，有藏紅花、當歸、阿膠、丹參、草紅花、玫瑰花等，其中藏紅花的養血活血功能是最好的。藏紅花在印度自古就被女性用來養顏、美容，延緩衰老。

喝藏紅花

提高免疫力

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藏紅花被中外醫學界廣泛應用於預防和治療腦血栓、心肌梗死、血虧體虛、月經不調、產後瘀血、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。使用藏紅花泡水喝，能有效調節內分泌。經常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環，提高血液供氧能力，及時調節人體內分泌係統，能全麵提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質的效果。

喝藏紅花

調理月經

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藏紅花活血化瘀、補血、養血、理血、行血，雙向調節內分泌，月經不調、量少、閉經、痛經、產後瘀血腹痛的女士服用藏紅花，能調理月經，排除子宮汙血。

喝藏紅花

淡化色斑

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肌膚因缺氧表麵出現色素沉澱的斑點。飲藏紅花茶可最大限度地發揮其養血活血、增加血氧供給的功效，明顯改善血液微循環，讓每一個細胞都得到充足的血氧、水分和營養，使體內每一個細胞充滿活力，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細膩光澤。

喝藏紅花

保養子宮

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實驗證明藏紅花煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用。可引起子宮節律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，對子宮肌瘤有很好的預防作用，但大劑量時會出現痙攣性收縮。

喝藏紅花

保護心髒

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在常壓缺氧的條件下，藏紅花可增強細胞內的氧代謝功能，提高心髒的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心髒有一定保護作用。

喝藏紅花

抗癌

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現代藥理研究發現，藏紅花製劑具有明顯的抑癌抗癌能力，特別是藏紅花萃取物二甲基藏紅花酸對乳腺癌、白血病、卵巢癌、結腸癌、乳頭肉瘤等都具有較強的抑製作用。而且藏紅花男女都能喝，並不是女生的專利！

喝藏紅花

治療脂肪肝

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藏紅花含有的花酸可以降低膽固醇和增加脂肪代謝，入股配合上山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，對於脂肪肝的治療更有效果。

#藏紅花吃法大推薦#

1

作為保健藥用

藏紅花茶

建議每天喝的量不要超過5g，一杯水大概用3-5根就足夠了，泡4遍左右，最後再把花芯一起喝掉就ok了，隔3天服用一次，長期堅持對身體和皮膚都有很大的幫助。

藏紅花單方藥酒

藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周後飲用，每日20～30毫升。

藏紅花對各種病痛的小藥方

1.治經閉經痛，產後腰痛：藏紅花2g 丹參15g 益母草30g 香附12g，水煎服。

2.治產後瘀血：丹皮、當歸各6g 大黃4.5g 藏紅花2g 幹荷葉6g，研末，調服 每日3次 每次6g 開水送下。

3.治月經不調：藏紅花3g、黑豆150g、紅糖90g、水煎服。（1～3方出自《青島中草藥手冊》）

4.治跌打損傷：番紅花3g.煎汁、加白酒少許、外洗患處。（《青島中草藥手冊》）

5.治吐血：不論虛實，何經所吐之血：藏紅花一朵、無灰酒一盞、將花入酒 燉出汁服之。（《綱目拾遺》引王士瑤6治各種痞結：（藏紅花）每服一朵、衝湯下、忌食油葷、鹽、宜食淡粥。（《綱目拾遺》）

6．治各種痞結：（藏紅花）每服一朵 衝湯下，忌食油葷、鹽宜食淡粥。（《綱目拾遺》）

2

作為香料增色

藏紅花味道不大，常用在中東，南亞料理中，能起到著色體香的作用，一次2-3根，就有很好的效果，不搶味，做法簡單，它的用途非常廣，蒸米飯、Pastry 裏、湯汁裏、醬汁裏、肉類的醃料裏、點心裏等等，隻要你喜歡這種顏色，都可以放。

藏紅花粥

做法一：大米100克、藏紅花10-20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。

做法二：藏紅花10-20根用開水浸泡，大米100克煮沸後加入藏紅花水，然後煮成粥即可食用。

藏紅花米飯

在伊朗，無論是餐館還是在普通人家吃米飯，米飯上麵必有一層黃色的米飯，便是用藏紅花水泡過的米加入腰果做成。腰果的清脆，加上藏紅花淡淡的清香味，讓米飯很可口。

藏紅花娃娃菜

娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬製，湯色鮮豔，菜品營養。藏紅花娃娃菜，汁豔湯濃，橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。

藏紅花奶酪

鮮奶加熱15分鍾後，加1勺白醋，繼續煮開，晾15分鍾，凝固成奶渣狀。將奶渣擺於盤中，拌蜂蜜，撒藏紅花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，調勻，用手揉成小團，與奶酪配食。

#其他用處#

當然藏紅花除了吃，還可以用來泡腳和做麵膜

藏紅花麵膜

藏紅花美白麵膜：藏紅花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜調製。

藏紅花紅酒麵膜：藏紅花1克碾成粉、珍珠粉適量、蜂蜜一勺，用紅酒調製。

功效分析：藏紅花麵膜具有美白肌膚、增加皮膚光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗皮膚氧化和老化等功效。

藏紅花泡腳

藏紅花泡腳可選用藏紅花花瓣10朵或者藏紅花花絲10根左右。以沸水泡適量藏紅花，待水溫降至人可以耐受時泡腳即可。

功效分析：足部是人體循環的末梢，我們通過熱水藏紅花泡腳，可以使足部血管擴張、促進足部血液和淋巴液的回流。使藥效刺激腳部神經反射，從而使人體各器官運行協調，促進人體新陳代謝，久而久之提高身體免疫和抵抗力。另外藏紅花中的有益物質被人體吸收後能夠緩解壓力使人安神靜心。特別對於一些神經衰弱的失眠患者而言，睡前常用藏紅花泡腳會起到不錯的效果。

注意事項：

1.藏紅花泡腳的器具最好選擇木盆或者是搪瓷盆，避免使用金屬和塑料片發生化學反應，產生對身體有害的物質。

2.晚上5-7點腎經比較活躍，泡腳最適宜了，切記不能空腹泡腳。

3.使用藏紅花泡腳時，熱水的水溫不得超過五十攝氏度。

4.用藏紅花泡腳的時間不得超過半個小時，長時間浸泡會導致心髒負擔加重，不利身體健康。

5.經期、妊娠期婦女、高血壓患者以及身體有出血症狀的病人不宜用藏紅花泡腳。

6.每周一次為宜。

最後，再教大家三招，如何辨別真假藏紅花！當當當~

看完又想衝動去買了吧？別急，下周我們送大家~

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最後更新：2017-10-28 02:09:14

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