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百度全解:哪些食物含镁高?
镁是人体必需的矿物质,参与300多种酶促反应,对维持身体健康至关重要。镁缺乏会导致各种健康问题,如疲劳、肌肉痉挛和情绪障碍。因此,确保摄入足够的镁非常重要。
富含镁的食物
以下是一些含镁量较高的食物:
坚果和种子
- 杏仁(270毫克/100克)
- 腰果(292毫克/100克)
- 南瓜子(592毫克/100克)
- 向日葵种子(325毫克/100克)
豆类和扁豆
- 黑豆(120毫克/100克)
- 芸豆(105毫克/100克)
- 鹰嘴豆(116毫克/100克)
- 扁豆(74毫克/100克)
深色绿叶蔬菜
- 菠菜(87毫克 / 100克)
- 羽衣甘蓝(41毫克 / 100克)
- 瑞士甜菜(49毫克 / 100克)
- 芥菜(31毫克 / 100克)
全谷物
- 藜麦(118毫克 / 100克)
- 糙米(135毫克 / 100克)
- 全麦面包(81毫克 / 100克)
- 燕麦(177毫克 / 100克)
海鲜
- 三文鱼(53毫克 / 100克)
- 沙丁鱼(55毫克 / 100克)
- 金枪鱼(33毫克 / 100克)
- 牡蛎(120毫克 / 100克)
酪梨
酪梨是富含镁的水果,每100克酪梨含有39毫克的镁。
黑巧克力
黑巧克力中也含有丰富的镁,每100克黑巧克力含有176毫克的镁。
镁的每日建议摄入量
镁的每日建议摄入量因年龄、性别和活动水平而异。
- 成年男性:400-420毫克/天
- 成年女性:310-320毫克/天
- 儿童:40-240毫克/天(根据年龄段)
- 孕妇:360毫克/天
- 哺乳妇女:390毫克/天
镁缺乏的征兆
镁缺乏的症状可能因人而异,但一些常见征兆包括:
- 疲劳
- 肌肉痉挛
- 情绪障碍(如焦虑和抑郁)
- 头痛
- 恶心
- 呕吐
- 手和脚发麻或刺痛
镁对人体健康至关重要,摄入足够的镁至关重要。富含镁的食物包括坚果、种子、豆类、扁豆、深色绿叶蔬菜、全谷物、海鲜、酪梨和黑巧克力。如果您担心您可能有镁缺乏症,请咨询医疗保健专业人员。
最后更新:2024-12-29 06:28:41