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魔獸
微信線下開We Store；無人快餐真的來了；未來四年傳統超市數量將下降24.6％；“哢哇”飲料真的是“新型毒品”！
微信沒忍住走向線下
WeStore你會去嗎？
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8月28日，擁有9億多用戶的微信，在自家總部開了一家微信周邊店，名為WeStore。
綠色、極簡設計、紅包係列，這些微信產品的重要功能和理念都能夠在店麵設計裏看到。整家店分為展覽廳、周邊商店、咖啡廳三個模塊，展示廳用於介紹微信發展史和現狀，咖啡廳有下午茶出售，而店裏最搶眼就是微信周邊商店。
微信WeStore項目組相關負責人向媒體透露：“微信每天接待不少嘉賓和合作夥伴。大家都希望可以更多的了解微信，加上內部一直也有對微信周邊的需求，所以我們希望可以有一個微信自己的形象店，一方麵可以向來訪的嘉賓展示微信的發展情況和文化，另一方麵也滿足他們可以帶一些特色周邊做紀念品的需求。”
你能想到的微信周邊，這裏幾乎都有。鑰匙扣，抱枕，冰箱貼，電子相框，筆記本，手袋一應俱全。WeStore也想嚐試跨界合作周邊產品，比如它也在賣其運營第三方品牌哲品幾款杯具。但這種跨界看起來還在嚐試初期。最受歡迎的商品，目前則是冰箱貼。
除了作為微信的品牌形象店，WeStore的另一個重要功能是：小程序的線下示範點。WeStore可以讓商家看到小程序在線下實體店的作用，如何使用小程序WeStore裏作出完美的示範。
1、自帶粉絲流量
微信作為國民品牌，9億用戶總量，擁有如此堅實的群眾基礎，愛豆要發周邊了，粉絲們還不搶著自掏腰包支持支持？
2、 從線上走到線下，與用戶關聯更親密
作為日常使用最多的手機應用，微信將虛擬品牌延伸向實體周邊。原本冰冷的手機應用變成實物滲透進用戶的生活，微信用一個線下品牌店就進一步拉近了與用戶的關係，好玩、有趣又不失情懷。
3、產品實用至上
作為日常使用最多的手機應用，微信推出的周邊也以實用性為主。即便粉絲願意掏錢支持品牌出售的周邊，理性消費觀念下，願意為其埋單的也是日常需要用，隨手可用的產品。
文/張美玉，來源：成功營銷（vmarketing）
中國糧油控股中報
扭虧為盈 淨利10.59億港元
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日前，中國糧油控股發布公告，截至2017年6月30日止6個月，集團實現收入444.31億港元，同比增長9.0%；毛利約為36.36億港元，同比增長106.28%；公司權益持有人應占利潤為10.59億港元，而2016年同期則虧損為2.23億港元，實現扭虧為盈。
公告稱，報告期內，公司抓住了農產品加工行業經營環境同比改善的契機，積極擴大營業規模，產品總銷量同比增長4.3%至1129.2萬公噸。受益於油脂油料產品及燃料乙醇價格同比回升，收入同比增加9.0%至444.311億港元。各業務經營情況穩中向好，整體經營業績同比大幅扭虧增盈，實現歸屬淨利潤10.59億港元。
被誤解的啤酒
啤酒的熱量比大多數飲料低
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低糖、低熱量、零脂肪……
啤酒可能是這個世界上最被誤解的飲料
等量情況下，啤酒的熱量比大多數飲料低
一項調查顯示
90%的英國人認為
半品脫啤酒的熱量高於一小杯葡萄酒
而事實恰好相反
一品脫啤酒（酒精含量4%）的熱量隻有182卡
和其他含糖飲料比
啤酒的優勢就更明顯了
差不多量的果汁、汽水
所含熱量都比啤酒高
一品脫啤酒所含脂肪比一塊巧克力要高
但真相是
45克的牛奶巧克力有13.9克脂肪
而一杯酒精含量為4%的啤酒是零脂肪的
啤酒含糖量比可樂、咖啡還要低
一品脫啤酒隻有2.5克糖
遠遠低於
一罐可樂所含的34克糖
一杯茶拿鐵所含的21克糖
一杯卡布奇諾所含的35克糖
至於現在超流行的各類奶茶
平均含糖量在每杯34克
啤酒可能是更健康的飲料
因此，低糖、低熱量、零脂肪的啤酒
可以說是很傷心了
還有人認為，啤酒肚是喝啤酒喝出來的
其實“啤酒肚”的成因是不合理的飲食習慣
真正的“啤酒肚”是肚子上堆積了很多脂肪
脂肪的堆積來源於過量的能量
與喝啤酒沒有直接和必然的關係
“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關
好飲啤酒者出現啤酒肚乃至肥胖的幾率
並不比不喝啤酒的人高
無人快餐來了！
沒有一個廚師、服務員......
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近日，中國一家專門生產快餐、便當的工廠徹底火了！1000斤大米、500斤蔬菜、肉菜裝進工廠，不到一個小時就全部轉變成一盒盒熱氣騰騰的新鮮飯菜...
令人驚訝的是：整個工廠，竟然沒有一個人煮飯、炒菜、裝盤，現場根本看不到一個工人、廚師、服務員！
一起來看看：
高溫自動消毒所有餐具！
自動淘米、煮飯！
自動換水、蓋鍋蓋
集體蒸飯隻需要15分鍾...
全部都由機器代替
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飯熟了，自動入盒並裝上熱菜！
最後密封、打上生產日期，條形碼、運往各大快餐店、超市、火車站、飛機餐、醫院、以及外賣平台......
我們再來看一遍步驟：
第一步，自動煮飯、炒菜
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第二步：自動裝飯、裝菜
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第三步：密封、打包，搞定！
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簡直不敢相信，煮飯、炒菜竟然都不需要人工了......這樣的機器，絕對會讓整個餐飲界大吃一驚！！
京東超市與牛欄山達成戰略合作
5年銷量破6億瓶
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8月31日，京東超市與牛欄山正式簽署戰略合作協議。根據協議內容，雙方將在5年內實現銷量突破6億瓶的目標，在品牌建設、產品規劃、精準營銷、技術合作等多個方麵展開深入合作，牛欄山也將在每年為京東超市提供數款符合年輕人口味的產品。
根據協議內容，
在品牌建設方麵，京東超市和牛欄山將攜手定製年度營銷規劃，包括站內外資源整合、年輕用戶培育、老用戶忠誠度提升等規劃，將重點加強對牛欄山的品牌曆史及白酒文化的宣傳，全方位提升雙方品牌形象；
在產品規劃方麵，基於京東對海量用戶群體的多樣化需求特點進行分析，幫助牛欄山指定產品營銷結構規劃，牛欄山也將在每年開發多款新品在京東超市獨家首發；
在精準營銷方麵，雙方將基於京東海量的零售消費數據分析，在粉絲培養、用戶拉新、市場培育等方麵實現精準營銷，及時了解零售市場變化，共同把握市場動態；
在技術合作方麵，以京東大數據和人工智能技術平台為基礎，牛欄山與京東將探索構建麵向全渠道的智慧供應鏈生態，共同推進區塊鏈防偽溯源等項目。
牛欄山酒廠銷售公司總經理申保營表示，“我們發現，線下銷售存在一些弊端，消費者和企業之間缺乏及時溝通，而線上渠道則能夠很好地彌補這一點。”在互聯網思維的影響下，牛欄山和京東達成深度戰略合作，拓展線上銷售渠道，布局線上線下全渠道銷售模式，通過雙線融合為更多消費者提供優質的產品。
申保營介紹到，在眾多電商平台中選擇和京東超市合作，有著多方麵的原因。首先是京東構建布局全國的物流網絡，利用方便快捷的物流體係能夠快速將產品送達到消費者手中；其次，京東具有全麵的消費大數據，能夠深入了解消費者需求，幫助牛欄山針對不同消費者推出不同的產品，以完成產品的快速迭代；最後則是京東的品質保障，京東不僅能夠為消費者提供優質的產品，同時也為充分保障了牛欄山的品牌建設。
美國《食品零售未來》 報告指出
未來四年內傳統超市數量將下降24.6％
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“2017年食品零售未來”是總部位於美國伊利諾伊州的一家谘詢公司最近的一項研究，它的報告表明，到2021年，傳統超市的數量將下降24.6％，而售賣生鮮、少量品種以及大型倉庫式這類超市將會有兩位數的增長 。
報告還提到，到2021年，傳統食品雜貨店的市場份額將增長0.2％達到44.4％，非傳統食品雜貨店的份額將下降0.7％至39.1％。便利店渠道將略有增長達到16.5％。但是經常性的變化往往被頻繁發生的波動所掩蓋。
在千禧一代和省時主義人群的帶領下，食品網絡零售商將呈幾何級數級增長。並且食品零售商采用策略的速度比其他零售行業過去的速度相比較快。該報告還警告說，如果零售商試圖做所有消費者的各類需求的生意的話就會失敗。
建立市場份額和提高顧客忠誠度的關鍵是特別需要一件事：相關性。所有選擇都必須與目標受眾群體有關。零售商必須在消費者購買過程中的每一個接觸點都加強相關性。社交媒體的內容也必須在購買周期開始之前關注相關活動。產品分類，零售形式（店內和網上），定價，促銷和服務等都必須有相關性，以便影響購物者的消費行為。在一個或兩個地方缺少關聯性可能會導致更多的“節點跳躍”，降低轉化率，進一步降低了顧客的忠誠度。
第九批嬰幼兒乳粉產品
配方注冊名單公布
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9月5日下午，食品藥品監督管理總局公布了最新一批嬰幼兒乳粉產品配方注冊名單。包括飛鶴、健合、輝山、美廬、貝特佳5家企業共17個嬰幼兒乳粉產品配方。截至目前，國家食藥監總局共計批準了32家企業，44個工廠，75個係列，224個配方。
在高級乳業分析師宋亮看來，從奶粉新政影響來看，當前為規範市場品牌，提升準入門檻，恢複消費者信心，國家市藥監局及質監局等部門聯合推出的奶粉配方注冊製，是嚴格貫徹新版食品安全法相關規定，從生產源頭把關，加強對企業生產監管，減少品牌數目，推動行業良性競爭，從而為恢複消費者信心奠定基礎。
不過，與此同時宋亮還提醒說，目前跨境購奶粉有一定隱患，如果跨境購不能夠有效規範，按照線下要求同步進行配方注冊，那麼對於奶粉配方注冊會大打折扣，大批沒有通過的配方品牌都將會通過跨境購進入中國市場。
吃了這麼多年的水果“味”月餅
其實可能是“冬瓜餡”……
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這究竟是怎麼回事兒呢？有媒體近日深入月餅生產廠家進行了揭秘：月餅餡料中果肉含量超過25%才能叫水果月餅，低於此標準則為水果味月餅，而市麵上的水果味月餅，多是“冬蓉+食用香精”製成，而有的蓮蓉月餅也可能是“豆蓉”。
有媒體走訪發現，在四川成都一超市，銷售的大部分月餅的包裝上都標有詳細的餡料成分，水果味月餅主要配料幾乎都是冬瓜蓉，有的包裝上甚至明確寫著“荔枝味冬瓜蓉月餅”。成都市麵上銷售的帶水果字樣的月餅，幾乎都是用冬瓜做主要餡料，僅一家蛋糕店銷售的“紫薯草莓流心月餅”配料表寫明是紫薯、芸豆和鮮草莓。
爆紅的“哢哇”飲料
真的是“新型毒品”！
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近日，一條“最新毒情預警”的信息在各微信群、朋友圈掀起了一陣轉發熱潮。消息稱，“有一款名叫哢哇的飲料，人喝了可以連續嗨三個晚上，據說之前吸K粉的人很多都嗨這種東西，效果和K粉一樣。”
我們在哢哇飲料瓶外裝看到，廠家宣傳飲料的品名為“γ-氨基丁酸”，一種運動飲料。據了解，“γ-氨基丁酸”是經國家批準允許使用的物質，該物質是一種抑製性的神經遞質，廣泛分布於動植物體內。植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有這種物質，不屬於毒品性質。
但是，經公安機關毒品實驗室對哢哇飲料的檢驗和分析，發現其中含有高濃度的管製毒品——“γ-羥基丁酸”。 二者雖然僅一字之差，但是在性狀上卻差距甚遠。
2005年我國就將“γ-羥基丁酸”列入二類精神藥物予以管製，並於2007年變更為一類。濫用“γ-羥基丁酸”會造成暫時性記憶喪失、惡心、嘔吐、頭痛、反射作用喪失，甚至很快失去意識、昏迷及死亡，與酒精並用更會加劇其危險性。
千萬別去碰！現在毒品的偽裝性越來越強，家長應該特別叮囑孩子，別起不該起的好奇心！
食藥監總局
食品保健品廣告等嚴禁涉疾病預防治療
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中國經濟網訊：據食品藥品監管總局網站消息，2017年9月4日，國務院食品安全辦、工業和信息化部、公安部、商務部、工商總局、質檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監管總局、網信辦等9部門召開全國食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作電視電話會議。國務院食品安全辦主任、國家食品藥品監管總局局長畢井泉主持會議。
畢井泉指出，當前食品、保健食品欺詐和虛假宣傳問題突出，社會反映強烈，老百姓深惡痛絕。整治食品、保健食品欺詐和虛假宣傳亂象，是維護廣大人民群眾切身利益的政治任務。各地區、各有關部門要高度重視，加強工作協調，狠抓任務落實，確保工作實效。
畢井泉強調，整治食品、保健食品欺詐和虛假宣傳要把“四個最嚴”落到實處。
一是把最嚴謹的標準落到實處。
所有食品標簽說明書必須清晰準確，不得有任何虛假標示。保健食品所標功能聲稱，應當具有科學依據。所有食品、保健食品的廣告、宣傳冊、音頻視頻、會議講座，不得偏離標簽、說明書標示的內容，嚴禁涉及疾病預防、治療功能。
二是把最嚴格的監管落到實處。
食品藥品監管部門要加強食品、保健食品生產過程的檢查監督，加強對市場銷售食品、保健食品的抽樣檢驗，公開不合格食品、保健食品處置結果，公開對生產過程的檢查結果，並根據情況采取必要措施控製風險。工商部門要加強對廣告市場的監督。廣電部門要加強對廣告播出單位的監督。其他相關部門依職責加強監督。
三是把最嚴厲的處罰落到實處。
要充分運用法律武器，依法嚴格落實《刑法》《食品安全法》中與食品、保健食品欺詐、虛假宣傳的相關規定，嚴厲懲處各類違法犯罪分子。所有的違法案件，都要處罰到人，向社會公開處罰結果。涉嫌犯罪的要移送公安機關，根據違法犯罪情節，以生產、銷售偽劣產品罪，生產、銷售不符合安全標準的食品罪，生產、銷售有毒、有害食品罪，生產、銷售假藥罪等罪名追究刑事責任。
四是把最嚴肅的問責落到實處。
地方各級人民政府、各有關部門在食品安全問題上守土有責、失責必問。既要查處違法犯罪案件，嚴懲違法犯罪分子，也要調查監管責任和屬地管理責任落實情況，舉一反三，堵塞漏洞，完善監管，切實防範係統性風險。
第三屆（CFIC）中國快消品+互聯網大會將於2017年10月份在重慶舉辦，大會將緊密圍繞“新勢力，新生態”主題，邀請國內1000+經銷商，500+品牌商，200+家B2B平台的創始人，100+投融資機構，共同探尋跨界融合的新篇章！
本次大會核心話題：
快消品行業如何借助B2B實現新的增長機會
新零售背後的新供應鏈要如何搭建
同城物流要如何助力B2B實現跨越式發展
本次大會亮點：
行業內首份《2017中國快消品B2B行業競爭力白皮書》
優秀轉型升級經銷商案例分享
會+展再升級，6號館互聯網科技展強化對接
阿裏巴巴零售通，普洛斯金融，怡亞通供應鏈，百世店加，易酒批，聯合利華，海鼎科技，雲媒股份各個領域最知名的企業領袖紛紛現場演講發表先鋒觀點。
2017年10月17日-18日
重慶國際博覽中心
最後更新：2017-10-08 00:47:43