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吃KFC可以刷臉支付了，馬雲把全球首家選在了杭州

上海百勝中國控股有限公司今日（9月1日）宣布在杭州推出全新餐廳概念KPRO。KPRO是肯德基的子品牌，為新一代消費者提供根據季節時令不斷更新的菜單，同時，通過數字化技術帶來現代並且沉浸式的就餐體驗。

百勝中國全新餐廳概念KPRO位於中國杭州的餐廳

“推出KPRO概念，讓我們非常興奮，對於熱衷品嚐新口味與嚐試新技術的年輕一代消費者而言KPRO會讓他們耳目一新，並為之一振。”百勝中國總裁兼首席運營官屈翠容（Joey Wat）表示，“KPRO為中國迅速壯大的都市白領量身打造，為他們帶來創新時尚、現點現做、隨季節更新的美食。同時，熱衷數字化科技的顧客也可以在餐廳充分體驗從手機下單到刷臉支付等潮流技術。”

KPRO首店的一大亮點是支付寶刷臉支付“Smile to Pay”這項新技術的應用：顧客不用掏錢包即可完成支付。支付寶這一獨有支付技術讓顧客通過麵部識別和輸入手機號碼的雙重驗證，即可完成支付。

肯德基KPRO杭州店的“Smile to Pay”刷臉支付，是此項技術在全球範圍內的首次商業應用。

“百勝中國一直探索應用創新技術，不斷提升用餐體驗，這是為什麼我們選擇與該公司合作，嚐試應用刷臉支付這項先進技術。刷臉支付‘Smile to Pay’將顧客的用餐便利度提升至全新高度。”螞蟻金服生物識別技術負責人陳繼東說道，“我們非常激動可以把刷臉支付技術‘Smile to Pay’帶給KPRO的顧客。”

“通過全新的設計、新鮮的口味以及新潮的技術提升顧客用餐體驗，一直都是肯德基在中國發展業務的法寶。”肯德基總經理黃進栓（Johnson Huang）表示，“我們非常興奮與支付寶合作，讓我們的顧客成為了刷臉支付技術在全球範圍的第一批用戶。有了刷臉支付，顧客可以在KPRO體驗開創性技術的同時，享受開放廚房現點現做的美食。”

除刷臉支付技術，KPRO餐廳還應用了其他先進技術，讓顧客擁有更加便利的數字化體驗。該餐廳內沒有傳統點餐台，顧客可通過自助點餐機點餐，也可選擇座位就座後，利用手機掃描桌上的二維碼點餐。

KPRO餐廳服務員會將現點現做的食物直接送至顧客餐桌，讓顧客可以全心享受美食。

據悉，百勝中國擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三大品牌在中國大陸的獨家經營權。肯德基是中國領先的快餐品牌；必勝客是中國市場領先的休閑餐飲品牌；塔可貝爾已於2016年底在中國開設首家餐廳。百勝中國還獨家擁有小肥羊和東方既白連鎖餐廳品牌。百勝中國擁有強大的競爭力、與中國大眾文化和消費者生活緊密結合的品牌組合、廣泛且不斷壯大的業務足跡以及運營專長，必將實現進一步增長。百勝中國擁有雄厚的資本、零外部債務，未來將繼續增加新的餐廳以及提升同店銷售額，來實現係統銷售額和利潤的持續增長。

截至2017年5月底，百勝中國在1,100多座城市擁有7,600多家餐廳，員工數量超過42萬名。中國年輕一代的消費者熟悉數字應用、注重品牌，是推動中國消費增長的主要力量。中國中產階層群體和城鎮人口的進一步增長將催生全球最大的餐飲品牌市場，百勝中國將保持在這一市場上的領導地位。

來源：大河客戶端

最後更新：2017-09-01 16:04:58

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