磕着瓜子赚了60亿，马云称他为炒货大王，鲜为人知的安徽首富

秋冬季节来临，又到了坚果炒货的旺季。可别小瞧了人家的炒瓜子，多年以前就已经有家公司成功上市了，悄然成为了国内炒货行业的霸主。

今年58岁的陈先保，是个地道的安徽人。大学毕业之后，他就进入安徽当地的政府机构工作，曾做到了科级干部。骨子里的不安分，让他决定下海经商。然而就在所有人都不理解时，陈先保已经走在了创业致富的道路上，而且还卖出了个安徽首富！

1995年，起初陈先保并不是从事的瓜子生意，而是儿童食品——棒棒冰。他先是租了个小车间，以便于为以后的发展打基础！没想到的是，竟然让他轻松的就打开了市场。原来，他把产品定位在儿童冷饮，这在市场上是很少见的。不过好景不长，各类同行就争相模仿，陈先保不得不考虑转行！

一次偶然的机会让陈先保看中了另一个更不起眼的行业。他发现炒瓜子是一个很火却没有太大竞争的商机！在决定进去这个行业之前，他就在想如何解决炒瓜子的两个痛点：一是嗑起来脏手，二是吃多了上火。在陈先保的眼中别人的麻烦，就是自己的机会。他找来一种新瓜子，嗑起来不会脏手而且这种瓜子煮后更好吃！

这么一门传统的生意，让他玩起了创新。当所有人都在炒瓜子时，他用水煮，一来解决了瓜子吃起来脏，二来通过中药调配，解决了瓜子吃多了容易上火。为了区分与众不同，当所有的瓜子都采用塑料袋包装时，他却选择了用牛皮纸包装，让人一眼就能记住。

1999年，很快一则——不上火的瓜子广告就出来了，并且很快就赢得了消费者青睐。洽洽彻底火了，越是这样，陈先保就越不敢大意，经常和员工说：“产品是钱，质量是命，不能要钱不要命。”

2011年，靠卖瓜子起家的洽洽食品登上了深交所中小板，成为了炒货第一股。如今洽洽正面临从传统坚果炒货向休闲食品领域转型，目前收入21.4亿，市值60亿，相比还有很大发展空间。洽洽是坚果炒货行业的绝对龙头，过去10年收入复合增速36%，利润率比同行高出6个百分点。

现今的陈先保身家已达到60亿，他的商业版图也不止瓜子炒货，更是掌控了合肥华泰集团。最近几年，虽然财富增长不如本地的其他企业家，但仍是富豪榜上的常客。还曾在2012年坐上过安徽首富的宝座。

对于他的成功，他经常提到一个“40+2”

的简单算式。这也是陈先保一手创立的一个自主学习制度：每周工作40小时，学习2小时。因为他觉得无论是企业还是员工个人，都要具有谦虚好学的品质，学习一切科学知识、先进技术、有效管理，才是洽洽永不枯竭的财富资源。陈先保也希望用10年的时间培养出10名优秀企业家，100名职业经理人。

而且洽洽非常注重公司文化，逢年过节给员工发放礼品时，也会给已离职员工一份。洽洽也是较早开始发放公司内部股权的公司，核心技术人员都持有股权。他认为，企业是人经营出来的，一切的竞争都是人才的竞争，谁拥有的厉害的人才，谁就能在市场上打败对手。

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如今的洽洽已经远销欧美亚30多个国家和地区，成了出口国家最多的中国知名品牌。陈先保小小的一次创新，并不是拿出了很多的不同产品，而是让在细节上做了一点改进。却因此抓住了消费者的心！这值得我们每一个人去反思，营销是法宝，产品是王道，有了这些，哪怕是再小的买卖，都能做出它的商业帝国！

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最后更新：2017-10-09 00:58:50