品味居第九期-美食齋-美味·筍香雞
筍香雞

半邊雞一份斬塊。

半斤竹筍一份切條。

蒜苗適量。

將雞塊用花生油放鐵鍋爆炒後加適量水同煮,水開後5分鍾加大蒜少許及醬油適量。

大火續煮5分鍾後放竹筍再煮5分鍾。

加鹽調味放蒜苗爆炒幾下即可上盆。
筍香雞香,美味爽口。
雅俗共賞 品味生活
【美食齋】:特產、名吃、美食、美味。
最後更新:2017-08-23 10:08:09
筍香雞

半邊雞一份斬塊。

半斤竹筍一份切條。

蒜苗適量。

將雞塊用花生油放鐵鍋爆炒後加適量水同煮,水開後5分鍾加大蒜少許及醬油適量。

大火續煮5分鍾後放竹筍再煮5分鍾。

加鹽調味放蒜苗爆炒幾下即可上盆。
筍香雞香,美味爽口。
雅俗共賞 品味生活
【美食齋】:特產、名吃、美食、美味。
最後更新:2017-08-23 10:08:09