美味的紅燒多寶魚,你會做嗎
多寶魚也叫比目魚,長相上相當逗了,不過味道卻是相當完美,今天就先介紹一種做法,那就是紅燒,其他做法我們以後慢慢介紹~
1、多寶魚去除內髒洗淨。
2、在魚身上劃幾刀。
3、蔥切斷,薑、蒜切片。
4、肥豬肉切成細條。
5、熱鍋下油,放入豬肉炒至出油。
6、再放入多寶魚。
7、兩麵都煎一下。
8、再加入蔥薑蒜,白酒,醬油,醋,白砂糖,清水炒勻。
9、大火燒開。
10、蓋蓋轉小火燒7分鍾,再轉大火收汁關火。
11、盛盤,一道美味的紅燒多寶魚就做好了。
非常美味又非常有食欲,你們做出來的是什麼樣呢?好期待~~
最後更新:2017-08-23 09:29:55