美食推薦:剁椒鱈魚的做法
剁椒鱈魚
鱈魚煎的吃太不接地氣,我們加點料,打開味蕾, 極其下飯!火辣辣的剁椒搭配鱈魚的鮮嫩 而且做起來特別快手,特別簡單!可以讓廚房減少好多油煙,也不失為一道硬菜! 老板電器蒸箱S226,蒸汽受熱均勻,不冷凝。 蒸魚的鮮嫩最重要的就是速度,溫度, 取決於火候、時間、是否有水氣滴落 老板電器蒸箱S226,蒸汽受熱,均勻循環 頂部不滴水,才能讓食物更原汁原味美味
用料
鱈魚塊 400g、蔥 1把、剁椒 1瓶鹽 少許、酒 適量
做法步驟
1、先抹少許鹽在鱈魚上,撒上酒;
2、將鱈魚放入盤子內,放上一些蔥白,鋪上剁椒;
3、放入蒸爐內,選擇蒸魚模式即可;
4、最後撒上蔥花和香菜,真的好好吃,鮮辣爽口,兩碗米飯都不夠!
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最後更新:2017-08-28 11:04:22