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魯菜代表菜重新排名了，作為吃貨，我居然不知道
魯菜是中國傳統四大菜係
曆史最悠久、技法最豐富、難度最高
那麼問題來了
隨著生活條件變好，大家的口味也在變
那麼現在，誰能代表魯菜？
請看你的家鄉代表菜
濟南九轉大腸
青島流亭豬蹄
淄博博山豆腐箱
棗莊辣子雞
東營黃河刀魚
煙台鮁魚水餃
濰坊朝天鍋
濟寧甏肉幹飯
泰安泰山三美
威海手撕鮁魚
日照漁家餅餅樂
萊蕪雪野魚頭
臨沂沂蒙光棍雞
德州扒雞
聊城沙鎮呱嗒
濱州軟殼蟹
軟殼蟹不是特殊的螃蟹品種，也不是用化學藥品把蟹殼泡軟，而是螃蟹在生長過程中褪舊殼，換上新殼，新殼還未硬化前的一個短暫形態。此事的鈣質是遊離的，容易吸收，現在濱州沿海地區很多漁民靠他發家致富。
菏澤單縣羊肉湯
最後更新：2017-08-23 09:06:19