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黃豆豉爆炒辣椒，美味又下飯
黃豆豉爆炒辣椒 收藏
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首先處理辣椒，將辣椒洗幹淨
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拍鬆後，切成底部相連的兩半
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準備好黃豆豉，這黃豆豉不知道你們吃過沒有，湖南農村家家戶戶都會自己做，搭配辣椒炒炒，香氣四溢呀，不過吃不慣的人也會認為這味道太臭哈哈，所以今天的這個搭配真的是有點點的重口味哦。
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鍋裏放油，打火，將處理好的辣椒放入鍋裏。
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翻炒幾下後撒入鹽，繼續不停地炒，這個過程有點長
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當辣椒表麵微微變皺的時候，將黃豆醬撒在上麵，翻炒幾下，讓辣椒更入味，這個時候，味道便散發出來了
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香噴噴的黃豆豉爆炒辣椒出鍋啦
烹飪小竅門
最好事先將所有的食物全部都處理好了，集中起來一起炒，半途處理菜的話，很容易煳鍋哦
最後更新：2017-08-23 11:41:31