美食做法:牛油果口蘑披薩
主料
牛油果 1個馬蹄 4個培根1片意式香腸5片玉米粒口蘑4個青紅椒洋蔥中筋麵粉 900g水 500g油 100g披薩醬 披薩草碎
1. 培根煎下,切段…會很香…
2. 準備材料,馬蹄切丁,牛油果切片,青紅椒,洋蔥切圈,香腸切片…
3. 馬蘇裏拉奶酪切絲…口蘑要和培根一起炒炒
4. 披薩醬是用意大利最傳統的方法做的,裏麵加點披薩草碎…
5. 披薩餅,根據我900克麵,500克水,100克油比例,和好麵,醒40分鍾,根據烤盤大小,擀好麵餅,要薄…因為是薄餅…送披薩刀整形…卷邊
6. 紮好多眼,為了受熱均勻,不氣泡
7. 餅先烤3分鍾,拿出來…抹勻披薩醬,撒上披薩草,把奶酪均勻撒在餅麵上…開始放食材…
8. 最後上麵在均勻撒上奶酪碎……
9. 烤箱上火220多下火200度……15分鍾……芝士融化…上色
10. 出爐…
11. 拉絲也很棒!!!
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最後更新:2017-08-23 10:26:54