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美食做法——黃豆酸筍炒魚幹

黃豆酸筍炒魚幹是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下麵小編就為大家說說黃豆酸筍炒魚幹的做法步驟，看看黃豆酸筍炒魚幹怎麼做既美味又好吃。

黃豆酸筍炒魚幹食材介紹

主料：

小魚幹(200克)

輔料：

黃豆(1小碗) 酸筍(1碗)辣椒(適量) 蒜蓉(適量)料酒(少許)花生油(適量)醬油(適量) 鹽(少量)

黃豆酸筍炒魚幹的做法步驟:

1.準備好材料

2.把黃豆炒熟

3.把炒好的黃豆用水泡半個小時

4.鍋加熱放適量花生油,把辣椒和蒜蓉炒幾下

5.加入酸筍,鹽一起炒

6.把泡好的黃豆加入一起炒

7.加入料酒:醬油一起炒均勻

8.把魚幹加入

9.用鏟子壓碎魚幹翻炒均勻入味就好了

蒜泥鴨舌

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最後更新：2017-08-23 11:30:25