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美味鮮甜小寶餐,肉沫豆腐煲!

用料:

豆腐,肉沫,薑蔥蒜,生油,醋,糖,鹽,玉米澱粉

做法:

1、將白豆腐切小塊,薑蒜切片,蔥切絲;

2、在鍋中燒熱水,加入適量的鹽,將豆腐塊放入水中,等水開了就撈起備用;

3、將煮過的豆腐,在玉米澱粉中均勻攪拌,熱鍋熱油,油炸至金黃色;

4、將薑蔥蒜爆香,在鍋中加入豆腐,肉沫,加入適量的生抽、醋、糖、鹽、清水,燜煮20分鍾左右,待入味後就可出鍋了。

最後更新:2017-10-08 04:45:39

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