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川菜涼菜，撈汁毛肚，爽脆開胃，有嚼頭！
撈汁毛肚的做法：
材 料：
主 料：鮮毛肚200克。
輔 料：鮮何首烏50克，紅色小米椒20克。
調 料：高湯100克，自製花椒麵5克，辣鮮露30克，美極鮮10克，味達美10克，熟芝麻3克，花椒油10克，蔥油10克，糖10克。
做法：
1、將毛肚改刀成片，用開水燙熟；
2、把小米椒剁碎，加入調料製成川味汁；
3、把何首烏墊入盤底，均勻碼上毛肚；
4、淋上醬汁和白芝麻，裝盤即可。
最後更新：2017-10-08 09:08:37
撈汁毛肚的做法：
材 料：
主 料：鮮毛肚200克。
輔 料：鮮何首烏50克，紅色小米椒20克。
調 料：高湯100克，自製花椒麵5克，辣鮮露30克，美極鮮10克，味達美10克，熟芝麻3克，花椒油10克，蔥油10克，糖10克。
做法：
1、將毛肚改刀成片，用開水燙熟；
2、把小米椒剁碎，加入調料製成川味汁；
3、把何首烏墊入盤底，均勻碼上毛肚；
4、淋上醬汁和白芝麻，裝盤即可。
最後更新：2017-10-08 09:08:37
她眼睛一睜變成了農家小女兒，做飯種地好愜意，隻是肚子裏什麼時候多了個娃娃？ 小吃店選址新法，看看有沒有科學依據！