688
美食體驗：白灼絲瓜尖
烹飪時間：
主料
絲瓜尖一把
薑片少許
調料
鹽適量
生抽適量
做法步驟
1
準備一把絲瓜尖。
2
把絲瓜尖老的部分去掉，隻留下嫩的部分，洗幹淨後，在水裏泡泡撈出來備用
3
鍋裏添水，開大火，等水開了放入絲瓜尖炤一下，直到絲瓜尖變軟撈出來。
4
絲瓜尖撈出來後擺盤。
5
將薑和大蒜切末，紅椒切圈。
6
將鍋燒熱，鍋熱後放入油，油熱後放入大蒜末,薑末,紅椒爆一下鍋後倒入小碗中
7
再往小碗裏放入鹽，生抽進行調汁。
8
將調好的料汁倒入絲瓜尖上即可。
【以上部分內容來源於網絡 版權歸原作者所有】
最後更新：2017-10-08 08:18:53