美味的廣式腸粉,雪白晶瑩的外觀、細膩爽滑的口感、豐富多變的餡料等核心技術培訓
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腸粉是一種廣東西關非常出名的漢族傳統小吃,屬於粵菜係。使用米漿做成,是廣東最為普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!
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開始蒸腸粉。腸粉是廣東人喜歡吃的早餐,不同的風土人情、曆史淵源構成了不同的地方特色,也造就了飲食文化上的千姿百態。
在郭師傅的教學與指導之後,學員上手越來越熟練,已經可以獨立完成整個腸粉操作過程。

學員蒸腸粉視頻。
隨著現代城市的發展和各地美食的交融滲透,足不出城就能品嚐世界各地美食已經不再是一件新鮮事,地域性菜係間的界限也變的越來越模煳不清,然而傳統的早餐食品卻大都得到了比較好的保留,依然折射出鮮明的城市特色。
廣東,有沒吃過腸粉的廣東人嗎?從高檔的星級大酒樓,到便宜的街邊小食店,隻要是有早點的廣東餐館,都能看到腸粉的身影。

即便是外地人來到廣東,也會被它雪白晶瑩的外觀、細膩爽滑的口感、豐富多變的餡料而打動,進而漸漸愛上它。腸粉,又叫布拉蒸腸粉,是米粉製品,現蒸現吃,味道好的腸粉店,早市銷售量大的時候,店家供應不及,往往會看到客人排隊候吃的景象,因此又名“搶粉”。
溫馨提示:西安典秦致力於推廣陝西美食文化,專注小吃技術研發,我們將竭力更新,西安典秦陝西小吃培訓學校給您最正宗、最地道的味道,我們是每個學員最堅強的後盾,無論在技術上,開店指導上,我們都會為每個學員做出幫助以及市場上的分析。相信西安典秦,讓我們一起揚帆遠航!
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最後更新:2017-10-08 03:00:55