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潮州油炸界網紅大變身,美味升級的秘密全藏在這家店裏

每個潮州人的記憶裏

都有段關於金燦燦的油炸美味

用味覺碼住的油炸小吃的記憶

縱然時間匆匆流逝,依舊鮮活

作為潮州小吃界一大網紅的ta

明明沒有一丁點肉

卻還敢叫做豬腳圈

NO!食肉獸小編堅決不依

直到我邂逅了

『 肥 姨 』

一個了解吃貨的資深美食店主

食材在肥姨的巧手之下

總能發揮出完美的本味

滿足肉食吃貨對美食的一切幻想

變身後肉圈豪華升級

連味道都變得十分高階

現點現做,新鮮出爐

酥脆的口感特別棒

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土豪金外表下卻也富有內涵

發射多肉光波biu!biu!biu~

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超厚實的肉陷讓吃貨欲罷不能

多種口味鹹淡適宜

又能吃出不同層次的驚喜

牛 肉 餡

牛肉經過肥姨特製醬香味濃

包裹於油炸後香脆的酥皮下

滿口鮮甜溢出來關都關不住

香 菇 餡

煎過的香菇丁激發獨特的香氣

菇本身鮮美夾雜在肉餡汁的甜

吃上一口足夠回味無窮

香 蔥 餡

濃香的豬肉餡與香蔥相輔相成

俘獲了無數吃貨迷弟迷妹

經 典 原 味

保留豬肉香的原汁原味

肉嫩味香,香脆可口

一個接一個根本停不下來

水 煮 蠔 粿 條

‘蠔’會玩的肥姨

把水煮生蠔結合揭陽粿條

微辣的口感簡直爽翻

飽滿噠生蠔君咬一口滿口鮮甜

細條粿條嫩滑,富有彈性

搭配海帶、西藍花、芫荽

完美搭配,味道更鮮

牛 雜 酸 辣 粉

一碗上桌~酸辣味撲鼻而來

小編的口水忍不住咽了又咽

粉質Q彈勁道,有嚼勁

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鹵好的牛肉和牛筋相當入味

微微的辣味,散發著醬香

在口中散開了花

肥姨自創的酸辣豆腐

配上酸豆角開胃解膩

口水直流三千尺

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香炸地瓜精選紅肉品種

油炸後外酥裏軟 甜味宜人

裹著蛋黃的小薯仔Q萌可愛

舍不得吃又實在受不了誘惑

清爽青桔冰涼解渴

散發清新味道的果香汁

多種應季水果融匯的水果茶

營養豐富不說口感更是酸甜回甘

除了清涼的果茶

肥姨家的鮮果甜品也是特色之一

芒果麥、芒果芡實還有西瓜野米

傳統古法加上自家技法

口味更加獨特爽口

肥姨的肉肉肉肉肉圈

已經在向小編招手

此處任性不碼字

直接送福利炸彈

最後更新:2017-10-08 07:31:57

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