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悄悄告訴你，包菜這樣做，美味又健康
包菜，因其葉一層一層地包心，又叫卷心菜、包心菜。它的營養比一般蔬菜豐富。日常生活中常吃包菜能收到抑菌消炎、促消化、抗病延年等功效和作用！包菜質地細嫩、味甘鮮美。烹炒後更柔嫩可口。
吃膩了大魚大肉，來點清淡小菜，洗刷一下自己的胃！美味又健康，一起來看看怎麼做！
做法：
1.包菜去黃葉、老葉，用手撕成大塊
2.將包菜放進盆裏，加半勺鹽浸泡一刻鍾
3.大蒜切片備用
4.鍋內放油燒熱，放蒜、八角炒香
5.放包菜翻炒兩分鍾
6.放入生抽、醋、鹽，翻炒均勻即可出鍋
一道美味又健康的手撕包菜就做好了，絕對好吃的一道菜，不加肉末的也很好吃。
最後更新：2017-10-08 01:44:00