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美食推薦：竹筍炒鮮香菇
竹筍炒鮮香菇
原料：竹筍、鮮香菇；
佐料：鹽少許、生抽少許、糖少許、食用油
做法：
1、將竹筍剝去外皮，洗淨，改刀成小條；香菇洗淨（為了讓口感更嫩滑，可以去掉香菇腿）切成小條。
2、燒開水後，將切好的竹筍和香菇先後倒入汆水片刻，瀝幹備用
3、炒鍋放入適量食用油，將汆過水的竹筍和香菇條倒入翻炒。
4、快要熟時，依口味加入適量鹽、生抽和糖。如果喜歡，還可以加一點點雞精
5、裝盤出鍋，品嚐美味吧！
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最後更新：2017-10-08 09:39:18