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嫩食家 直播間：美味酥脆的巧克力杏仁餅幹
昨天的直播慕容老師為大家演示了巧克力杏仁餅幹的做法。
現在將配方和步驟筆記公布給大家參考~
1.黃油切小塊，放廚師機慢速攪打均勻，攪拌完畢刮淨盆壁。
2.糖粉過篩倒入廚師機中。
3.用廚師機攪拌均勻。
4.向廚師機中分次倒入蛋液。
5.低筋麵粉過篩倒入廚師機中，用刮刀攪拌均勻。
6.倒入可可粉攪拌均勻。
7.倒入杏仁片用廚師機攪拌。
8.將攪拌均勻的麵團放在盒子中，放冰箱冷凍1小時。成型後切5mm的薄片。
9.放入嫩烤箱中上層，上下火模式，180攝氏度，18分鍾。
完成啦~
海爾兄弟也說棒棒噠~
接下來有三天端午假期
所以小焙妞就不能按時直播啦
但是本周日上班的時候直播就會繼續～～～～
歡迎大家在本周日下午三點觀看嫩課堂直播間哦～
方便每次觀看^_^
最後更新：2017-10-08 05:00:48