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嫩食家 直播间:美味酥脆的巧克力杏仁饼干

昨天的直播慕容老师为大家演示了巧克力杏仁饼干的做法。

现在将配方和步骤笔记公布给大家参考~

1.黄油切小块,放厨师机慢速搅打均匀,搅拌完毕刮净盆壁。

2.糖粉过筛倒入厨师机中。

3.用厨师机搅拌均匀。

4.向厨师机中分次倒入蛋液。

5.低筋面粉过筛倒入厨师机中,用刮刀搅拌均匀。

6.倒入可可粉搅拌均匀。

7.倒入杏仁片用厨师机搅拌。

8.将搅拌均匀的面团放在盒子中,放冰箱冷冻1小时。成型后切5mm的薄片。

9.放入嫩烤箱中上层,上下火模式,180摄氏度,18分钟。

完成啦~

海尔兄弟也说棒棒哒~

接下来有三天端午假期

所以小焙妞就不能按时直播啦

但是本周日上班的时候直播就会继续~~~~

欢迎大家在本周日下午三点观看嫩课堂直播间哦~

方便每次观看^_^

最后更新:2017-10-08 05:00:48

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