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萬裏行北京站 美食找尋中…
看直播的小夥伴應該也知道，我們經過十幾天的探訪來到了我們的京都—北京。這一路除了美食美酒還有一身的“塵土”，所以我們一行人決定這一天在京都休整，為更好地走完這萬裏之行。
但是小夥伴們心心念念的樹哥可能就沒有那麼“幸運”了，他開開心心地去北京課室給小夥伴們上WSET三級課程了，所以這次休整樹哥不在其中。（鐵一般的意誌）想要送上關心的小夥伴抓緊了，你的留言我們一定轉達到。
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雖說是休整，可是一行吃貨的心是管也管不住的。沒多久就開始研究，要怎麼讓京菜和葡萄酒可以搭配。所以閑不住的我們開始行動了，小夥伴們放毒就要開始。（我們吃的好飽生活好愜意）
京菜又稱京幫菜，它是以北方菜為基礎，兼收各地風味後形成的。在京菜中，最具有特色的要算是烤鴨和涮羊肉。
眾宜軒老北京銅鍋涮肉
早就聽過銅鍋涮肉的“威名”，這次終於嚐到了正宗的老北京涮羊肉，正宗老北京火鍋的風味，采用銅鍋炭火、清湯裏麵有幹香菇、大蔥、老薑。涮上新鮮羊肉入口即化，毫無腥味。
傳承老北京涮羊肉的特點，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質細且無膻味，鮮嫩無比，食材也講究新鮮。來吧，我們先上圖。
元寶肉
嫩羊肉
臭豆腐
寬粉
鬆餅
懂事兒
這家店被許多人譽為“北京終於有好吃的北京菜了”，我們帶著好奇心前去一探究竟。來我們上圖。
老北京炸灌腸
玫瑰花餅
豆汁兒
北京烤鴨
好啦，人呀一天最多隻能吃兩頓，再吃就吃不動了。今天先到這裏，先讓你們饞著不能劇透太多，等待我們的美食配美酒吧。
小夥伴們我們目前已經做了十二場直播啦
下麵是我們直播的地址
微信掃二維碼就可以收看啦
【北京波龍堡酒莊】
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最後更新：2017-10-08 03:02:19