96      iPhone_iPad_Mac_apple

美味的啤酒鴨的做法

主料

鴨肉適量啤酒一瓶

香菇適量蒜片適量

薑片適量老抽適量

生抽適量糖少許

鹽少許料酒

美味啤酒鴨的做法步驟

1. 鍋中放水，下料酒，薑片，水開放入鴨肉焯水後撈起

2. 鍋中放油，下香菇爆香

3. 兩麵金黃後將香菇撈起備用，油留在鍋中

4. 放入薑片蒜片爆香

5. 放入鴨肉炒到鴨肉縮小

6. 再放入香菇翻炒

7. 把鴨肉和香菇倒入小鍋，倒入啤酒，要蓋過鴨肉，再加入適量的調料

8. 燜至收汁即可，要試味道，調料不要一次性下，分次下才不會太鹹

最後更新：2017-10-08 04:01:18

  上一篇： 內涵漫畫：美味水的來源

  下一篇： 方逸倫《美味奇緣》獲封最慘人設 “真空上陣”