魚香肉絲,美味可口,值得推薦的一道菜,做法也簡單!
魚香肉絲,美味可口,值得推薦的一道菜,做法也簡單!
食材:紅胡蘿卜、木耳、薑、蒜、蔥、辣椒
各切碎備用,
配料:料酒、鹽、生抽、油、白醋、白糖、
把肉切小塊,放入料酒、魚、蛋清、鹽、生粉、雞精、各適量醃製10分鍾
鍋中熱油放入醃製好的豬肉翻炒均勻,
放入辣椒、薑蒜蔥末、翻炒均勻、放入生抽炒勻後,放紅蘿卜、木耳翻炒均勻,
放入調好的白醋、白糖、翻炒均勻!
最後放入調好的生粉水!倒入下去,翻炒均勻即可出盤!享用啦
哈哈
美味可口
最後更新:2017-10-07 23:05:27