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一點點現泡飲料 美味秘訣之現泡飲品
【新鮮】
粉圓限時
波霸、珍珠皆為現煮現賣，放置時間以不超過兩小時為原則。
粒粒Q彈帶嚼勁，就是口感堅持的證明
超過四小時倒掉
燜煮出來的茶湯為了避免氧化改變香氣以及口感，四小時後即不販賣。
一點點現泡飲料-8588創業致富網
【專業】
濃度比例
針對調整冰塊的來賓，服務員在泡製飲料時會增加調味份量，避免影響飲料的甜度、濃度。
嚴選素材
達文西調味糖漿、養樂多發酵乳。
【品質】
煮茶
熱水沸騰後還須依據不同的茶種的特性來調整萃茶的溫度、時間。
醒茶
剛煮出來的茶，可不能馬上來泡製飲品唷！必須透過靜置30分鍾的時間，來讓茶湯與空氣的氧化作用，如此講究的作法…是為了提升茶味的香氣及苦澀味的降低。
茶溫
茶湯溫度的嚴格控管，是確保茶湯經過冰塊稀釋冰鎮過後的濃度於合理的範圍內，要您喝到每一口都是香醇回甘。
文章來源：三途網絡（8588創業致富網）
最後更新：2017-10-08 03:02:29