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濃情秋季，跟戀人獨處時吃這幾款大餐，美食愛情雙豐收
告別炎熱的夏季，秋天總給人以不一樣的感覺。濃濃的秋意，除了給人以肅殺的氣氛之外，這個季節還需要特別的溫情，溫情暖心，當然了能在秋季的閑暇時光為愛人做上幾道專屬秋季的美味佳肴，相信濃濃的戀愛氣氛會給人一種更不一樣的感覺呢，說到這裏，真有一種小試牛刀的衝動感，那就快來試試這幾款超好吃的大餐吧。
名稱：愛心牛排
材料：牛排、紅酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽巴、聖女果、橄欖油
做法：1.將剛買回來的牛排自然解凍，冰水化開後，將牛排簡單的衝洗幾下。再把牛排放進加鹽巴的開水鍋裏焯一下，約莫3分鍾後把牛排撈出瀝幹（3分鍾內，既可以把裏麵的血水煮出去，又不會讓牛排的肉質太老），把聖女果切成厚片後備用。
2.將鍋預熱，加入適量橄欖油，油熱後加入少許的鹽巴，用勺子把鹽巴打散後，放入牛排慢煎。3在牛排達到七分熟時，撈出。同時在油鍋裏放入切好的聖女果，聖女果煎出汁水之後，放入牛排兩麵煎，隨後加入適量紅酒，讓牛排的2麵充分吸收到汁水，隨即加入黑胡椒和白胡椒調味，滋味特足的慢煎牛排就OK了。
名稱：秘製烤肉
材料：雞腿肉或者鴨腿肉、胡椒粉、辣椒粉、香油、鹽巴、味精、橘子皮
做法：把雞腿或鴨腿用溫熱的水多洗幾遍，撈出後瀝幹水分，把肉用小刀片幾個口子，將多餘的肉切開，但不要切斷。（這樣能加快肉熟的速度，又能快速入味）抹上鹽巴化成的水（這樣為了更好的入味），均勻的摸好鹽水之後，要在雞腿上按照順序抹上胡椒粉、辣椒粉、味精、香油。
在整個雞腿都看起來油光可鑒的時候，在外部裹上一層保鮮膜（為了保持肉的營養不流失），將雞腿裝進盤子裏麵，用微波爐開大火烤，10分鍾之後，將火調小再慢慢悶製，火調小後，用工具拆開雞腿上的保鮮膜，在盤子旁邊放入橘子皮一起悶。這樣，再過10分鍾之後，好吃的秘製烤肉就這麼做好了，關鍵是味道一點不比外麵賣的差哦。
秋天是一個超級適合補充能量的季節，如果會些別樣的手藝，能做出美味的大餐，或許愛人就會更加對你刮目相看的說。
最後更新：2017-10-20 20:04:43