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有個性的飯菜吃的出的獨一無二，美味來襲了試試吧
東北亂燉
做法： 1、鍋加油燒熱，放入肥的五花肉煸炒斷生， 2、放入大醬、蔥花翻炒，放入西紅柿繼續煸炒出紅油， 3、放入剩餘的五花肉、大料、花椒、桂皮，翻炒1分鍾 4、先放入土豆，陸續放入其他蔬菜(白菜、蘑菇、粉條先不放) 翻炒均勻 5、加少許水，蓋上鍋蓋小火燉大概5分鍾 6、放入粉條和白菜，繼續燉至湯汁濃稠，放入適量的鹽和雞精。
孜然羊肉片
食材：洋蔥、羊肉片、孜然粉、鹽、油、老抽做法：1大半鍋水燒開，新鮮羊肉切片放進燒開的水裏，像涮火鍋一樣涮。2羊肉變色後撈起裝盤備用，在炒鍋裏放入適量油，燒熱油後放入切好的洋蔥翻炒。洋蔥五成熟的時候放入適量鹽繼續翻炒。3洋蔥炒至七八成熟時倒入已經涮好的羊肉片一起翻炒，放入鹽調味。4洋蔥快要熟時加入幾滴老抽上色，快要出鍋時視自己口味放入適量孜然粉。混合著濃鬱羊肉味和孜然味的洋蔥孜然即可。
微辣虎皮尖椒
材料：辣椒、植物油、醬油、醋、白砂糖、鹽、味精、大蔥、薑 做法：辣椒去蒂、去籽洗淨，蔥薑切絲，在碗中加入醬油、蔥薑絲、白糖、醋、精鹽調勻，在熱油鍋中放入辣椒兩麵煎黃，倒入調好的汁蓋蓋兒略煮，加入味精即可。
最後更新：2017-10-14 10:52:32