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五花肉最好吃的做法，美味不油膩，過年真是一道招客菜
紅燒肉是一種常在餐桌出現的菜肴，想在家做好吃的紅燒肉，必須要找對方法。下麵我這有一個不出的方法。
食材：精五花肉1斤
輔料：幹辣椒、生薑、大蔥、八角、香葉、桂皮、料酒、醬油、生抽、冰糖、甜蜜醬、鹽1勺、雞精1勺、蒜瓣
做法1：把五花肉切成丁，生薑切片，所有材料備齊。
2：將五花肉淡入鍋裏煮一下，《去血腥味和豬油》撈起
3：把肉幹炒一下《不用入其他的油》再將香料、生薑、幹辣椒、蒜瓣、大蔥、耗油、甜蜜醬炒香。
4：放入水《水一定要蓋上肉》在給鹽、雞精、料酒、生抽、醬油、冰糖。
5：蓋上鍋蓋，燒30分鍾左右
6：開蓋小夥，收汁
7：裝盤，撒上蔥花
開餐啦！
最後更新：2017-10-08 01:54:59