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美食推薦:黑豆煲鯇魚尾

黑豆煲鯇魚尾的做法

家裏那條大鯇魚分成幾部分吃。我特意留了魚尾巴。黑豆煲鯇魚尾,很滋補哦!

主料

鯇魚尾(豬骨頭) 黑豆(兩把)豬骨頭 薑(幾片)紅棗(一小把)黨參 (幾根)

輔料鹽油

1.備好食材(黑豆提前半天泡發)。

2.熱鍋下少量油,把清洗幹淨的魚尾放鍋裏煎至兩麵微黃。

3.把豬骨頭焯水。

4.把所有食材放燉盅裏,加進薑片和 水。

5.放進電燉鍋裏,燉半天左右。

6.最後加 鹽便可。

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最後更新:2017-10-07 23:43:51

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