自己做的零食肉松海苔锅巴片 Vol.167

10月22日早上

醉人的锅巴技术

Great Crispy Rice Tech

每天煮饭，每天都有剩米饭，吃完上顿的剩米饭，然后这顿的又变成了下顿的剩米饭…后来，发现一个解决剩米饭的好方法，将米饭中加入调料和海苔，然后揉成饭团，擀成薄片之后入烤箱烤成焦黄的的锅巴。从一个乏味的主食就变成了一份好吃的配搭，可以蘸酱直接入口或者是混搭入白粥。如果没有烤箱的可以油炸。

食谱来自

陆小鹿

•太阳猫食谱•

难易度: 简单

材料

剩饭: 1碗肉松: 1大勺海苔: 一张

糖: 1小勺盐: 1小勺油: 1小勺蛋液: 适量

步骤

1. 将米饭和肉松海苔混合，加入盐，糖和油搅匀。两面铺保鲜膜将米饭充分擀平，冷冻半个小时，

2. 讲米饭切块，刷上蛋液，预热220度的烤箱烤30分钟左右。

小贴士

锅巴可以直接吃，泡汤吃或是蘸酱吃，做好了吃不完的记得密封保存噢！

坚持每天早起做早餐

扫描下方的二维码

立即加入太阳猫早餐打卡计划

•下集预告•

虾肉里的惊喜

最后更新：2017-08-20 09:20:06