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小米什么时候成熟？
作为一种热带水果，小米的成熟时间因品种、生长环境和气候条件而异。一般情况下，小米需要 8-12 个月的时间才能从开花成熟到收获。
种植地区：
- 在热带地区，例如泰国、马来西亚和印度，小米通常在一年中的任何时候都可以种植。成熟时间为 8-10 个月。
- 在亚热带地区，例如美国佛罗里达州和墨西哥，小米通常在春季种植。成熟时间为 10-12 个月。
品种：
- 早熟品种：这些品种在 8 个月内即可成熟，例如泰国糯米。
- 中熟品种：这些品种在 9-10 个月内成熟，例如印度香米。
- 晚熟品种：这些品种在 10-12 个月内成熟，例如巴斯马蒂香米。
气候条件：
- 温度：小米适合在 25-35℃ 的温度下生长。低于 20℃ 时，生长会减缓或停止；高于 40℃ 时，植株可能会受损。
- 降水：小米在生长过程中需要充足的水分，尤其是在开花和灌浆期。但过度的降水会导致根系腐烂。
- 日照：小米是一种喜光植物，需要充足的阳光进行光合作用。每天至少需要 6 小时的阳光照射才能正常生长。
判断成熟度的标志：
- 穗头：小米成熟时，穗头会从绿色变为黄色或褐色，并且变得干燥易碎。
- 米粒：成熟的米粒呈现出均匀的黄色或褐色，并且质地坚硬。
- 脱粒：当小米完全成熟时，米粒很容易从穗头上脱落。
收获方法：
- 手工收获：用镰刀或其他锋利的工具将穗头割下，然后用打谷机或手工脱粒。
- 机械收获：使用收割机将整个植株收割，然后在田间或加工厂进行脱粒。
注意：小米收获后需要进行适当的干燥和储存，以防止霉变和虫害。理想的储存条件是温度为 15-25℃，湿度为 60-70%。
最后更新：2024-12-31 23:24:37