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小米什麼時候成熟？
作為一種熱帶水果，小米的成熟時間因品種、生長環境和氣候條件而異。一般情況下，小米需要 8-12 個月的時間才能從開花成熟到收獲。
種植地區：
- 在熱帶地區，例如泰國、馬來西亞和印度，小米通常在一年中的任何時候都可以種植。成熟時間為 8-10 個月。
- 在亞熱帶地區，例如美國佛羅裏達州和墨西哥，小米通常在春季種植。成熟時間為 10-12 個月。
品種：
- 早熟品種：這些品種在 8 個月內即可成熟，例如泰國糯米。
- 中熟品種：這些品種在 9-10 個月內成熟，例如印度香米。
- 晚熟品種：這些品種在 10-12 個月內成熟，例如巴斯馬蒂香米。
氣候條件：
- 溫度：小米適合在 25-35℃ 的溫度下生長。低於 20℃ 時，生長會減緩或停止；高於 40℃ 時，植株可能會受損。
- 降水：小米在生長過程中需要充足的水分，尤其是在開花和灌漿期。但過度的降水會導致根係腐爛。
- 日照：小米是一種喜光植物，需要充足的陽光進行光合作用。每天至少需要 6 小時的陽光照射才能正常生長。
判斷成熟度的標誌：
- 穗頭：小米成熟時，穗頭會從綠色變為黃色或褐色，並且變得乾燥易碎。
- 米粒：成熟的米粒呈現出均勻的黃色或褐色，並且質地堅硬。
- 脫粒：當小米完全成熟時，米粒很容易從穗頭上脫落。
收獲方法：
- 手工收獲：用鐮刀或其他鋒利的工具將穗頭割下，然後用打穀機或手工脫粒。
- 機械收獲：使用收割機將整個植株收割，然後在田間或加工廠進行脫粒。
注意：小米收獲後需要進行適當的乾燥和儲存，以防止黴變和蟲害。理想的儲存條件是溫度為 15-25℃，濕度為 60-70%。
最後更新：2024-12-31 23:24:37