350      美食

美味營養的糖酥核桃

1、核桃去皮，放微波爐，燒烤模式15分鍾，中途每隔五分鍾我都有暫停翻麵

2、烤核桃時準備適量的糖備用

3、核桃烤好後，外脆裏酥，冒著香味

4、鍋裏加水和糖，大火燒開

5、開後倒入烤好的核桃，轉小火，用筷子或其他工具不停翻炒

這時候要注意控製火候，火要小，實在控製不了可以關火一下再開

6、慢慢地，糖焦裹住核桃，粘性十足，糖沾滿核桃，粘煳時，關火

7、然後倒入盤中冷卻

最後更新：2017-09-12 07:42:15

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