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美食
在家也能做的芋圓甜點,美味又養生比外麵做的更好吃!
現在甜品店崛起,很多甜品店都會有芋圓吃,這種來自台灣的美食現在在家也可以做啦~而且比外麵做的更加美味好吃,味道還可以自己調,你也快來試試吧!
材料:
香芋——500g
太白粉——50g
蕃薯粉——200g
白砂糖——50g
這個是香芋芋圓的材料,番薯芋圓的材料隻要將香芋換成芋圓即可。
做法:
1、香芋去皮洗淨切塊,放入蒸籠裏大火蒸20分鍾。
2、將太白粉、白砂糖和蕃薯粉混到一起備用。
3、蒸好的香芋趁熱壓成芋泥。
4、芋泥中分幾次倒入混合好的糖粉,一邊加糖粉一邊攪拌均勻。
5、將粉團揉成不沾手的麵團後,搓成細切粒。
6、最後放入水中煮熟,吃的時候可以淋上蜂蜜或者喜歡的調料。
7、如果要做番薯芋圓將材料換成番薯即可。
做法很簡單的芋圓甜點,現在在家也能吃到啦
最後更新:2017-09-11 22:52:12