112 美食

農村娃童年的記憶，美味的“野生吃食”，現在市麵上都找不到了！

農村的生活，是每個現在的農村娃或者說是每個城裏娃都沒享受過的美好生活，小時候，在農村，什麼都能玩兒，田間地頭，什麼都能見到，什麼都能被用來當作童年的玩具，野草、野果、各種小動物，都是童年最美好的回憶。但是，現在就沒那麼幸福了。

雖然現在我們的農村還有水，有小河，但是我們小時候最喜歡玩的遊戲——抓河蝦，卻是現在的小孩子們所玩不到的。由於，現在的水汙染嚴重，再加之有不少人們竟然還電擊魚，搞得這些河裏的生物都在急劇減少。然而，最近，發現有所好轉。

也許是由於國家政策的貫徹和落實情況比較好，現在的河裏，又能見到一些小的河蝦了，我們小時候就用這樣的網子，赤腳站在河裏，彎著腰撈蝦米，以前水質好的時候，總能撈好多回家，然後交給媽媽，來炒河蝦。

別看這河蝦小，但是味道是真的鮮美，而且是現在市麵上的蝦所不能比擬的，然而現在城裏的市麵上也很少有這樣的小河蝦了，這可是不少農村娃的童年印象，真的是很好吃，很純正！

看這剛撈出來的小河蝦，晶瑩剔透，味道真的是一絕，但是現在花錢也不好買到了，真希望能好好治理河流汙染，讓這些生物還能再更多地出現在河裏。

最後更新：2017-08-28 21:58:41