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美食介紹——番茄鱘魚塊

鱘龍魚的營養超級高哦!能健脾益氣、明目壯陽等等哦!配上番茄酸酸甜甜的,肉質更加鮮美嫩哦!我們一起學一下吧!

烹飪難度:容易

烹飪時間:

主料鱘龍魚塊1塊番茄2個九層塔1把薑片少許雞蛋澱粉適量

調料鹽適量胡椒粉少許

做法步驟

1

準備好原材料

2

將鱘龍魚肉塊切成片, 加入鹽、澱粉、薑片和半個蛋清, 攪拌均勻後醃製幾分鍾

3

燒熱鍋, 放少許油, 加入切塊的西紅柿翻炒

4

將西紅柿翻炒出湯汁來

5

下入醃製好的鱘龍魚片平鋪在鍋中, 加上蓋

6

待魚片轉為白色後就小心的翻炒均勻

7

再加入鹽和胡椒粉等調味料

8

最後加入九層塔葉翻炒均勻即可;

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最後更新:2017-08-23 12:18:36

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