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美食
“平民燕窩”美味養顏,隻長顏值不長肉!
"木瓜銀耳湯"
〔 食 材 〕
木瓜 (半個)、銀耳 (7-8朵)、小紅棗 (3顆)、冰糖 (5-6顆)
第一步
木瓜去皮切成小塊,銀耳溫水泡發2個小時,洗淨,紅棗洗淨;
第二步
砂鍋內加入2小碗礦泉水,倒入所有材料一起燉,用大火燉2個小時;
第三步
轉入小火再燉半個小時就可以喝湯啦。
銀耳蓮子湯
材料:
銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法:
1、將銀耳用冷水泡15分鍾這樣,待發後,去粗蒂,切小塊備用。鍋中加入清水。先下蓮子大火燒10分鍾。
2、將紅棗洗淨後,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鍾。然後轉小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,最後加入冰糖調味即可。
木瓜燉桃膠
材料:木瓜1隻,桃膠10克。
做法:
1、桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲,體積能漲到10倍以上
2、將泡軟的桃膠仔細反複的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。
3、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鍾左右。
4、木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鍾左右即可。
最後更新:2017-08-23 11:03:13