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美食
美食DIY-甜蜜糖水暴擊,讓你的皮膚水汪汪
最近天氣幹燥,
感覺整個人也幹巴巴的...
這時候與其依靠化學品來保養,
倒不如來點兒甜潤暖心的糖水來滋潤一下,
清新的甜蜜暴擊,
絕對讓你水汪汪~
銀 耳 冰 糖 燉 雪 梨
雪梨1個、銀耳少許、百合少許、冰糖適量
1. 銀耳、百合洗淨用溫水浸泡半小時左右;
2. 雪梨洗淨切塊;
3. 鍋中放水,加入所有材料,小火熬煮15分鍾以上即可。
小貼士:
洗淨後溫水浸泡半小時更容易燉爛,可將浸泡的水一起倒入鍋中燉煮。
紅棗、枸杞可以隨喜好後放,因為煮久了易酸,若有上火症狀不建議放紅棗。
山 楂 雪 梨 糖 水
雪梨、山楂(or山楂幹)、冰糖適量
1. 雪梨洗淨帶皮切小塊備用;
2. 鍋中倒入清水煮沸,放入梨塊、山楂幹、冰糖中小火燉煮;
3. 再次煮沸後,轉小火燉20分鍾即可。
小貼士:
燉煮此糖水,建議山楂幹
黃 桃 百 合 糖 水
黃桃1個、百合1個、冰糖適量
1. 黃桃洗淨去核去皮,切小塊;
2. 鍋中倒入清水,放入黃桃塊煮出果香;
3. 百合洗淨放入鍋中,燜煮一會兒,加入冰糖調味即可。
小貼士:
百合不用煮太久,稍微燜煮一會兒就好。
桃 膠 銀 耳 蓮 子 羹
桃膠10g、銀耳、蓮子、冰糖適量
1. 桃膠用清水浸泡過夜,去除黑色雜質,衝洗幹淨;
2. 銀耳泡至完全漲發,去根部,撕成小朵;
3. 蓮子洗淨放入鍋中,加入銀耳和3~4倍的清水,大火燒開轉小火煮30分鍾以上,至蓮子、銀耳軟糯;
4. 加入桃膠和冰糖,繼續煮至冰糖溶化即可。
小貼士:
桃膠最好晚點放入,這樣不宜煮散。
銀耳煮至湯汁粘稠後再放入冰糖。
從營養、健康的角度出發,此甜湯最好現煮現吃,不宜久放。
最後更新:2017-10-13 19:59:10