595 美食

2分鍾教你做蘿卜丸子，美味酥脆，沾點番茄醬，更好吃！

周末快要來了，閑著沒事幹，就會覺得很無聊，而且總是會想著吃東西。不如趁著周末一起來做點美食小吃，今天和大家分享一個美味的小吃，蘿卜丸子，做法很簡單，而且是素的不容易胖哦！簡單幾個步驟，最後放進油鍋中炸酥脆，然後沾點番茄醬，美味好吃，一口一個，根本停不下來，讓我們一起來試試吧！

材料：紅蘿卜，麵粉，澱粉，蔥，耗油，鹽，油，雞蛋，胡椒粉

第一步：將紅蘿卜洗幹淨切絲，然後撒點鹽，醃出一點水分，蔥切成蔥花

第二步：紅蘿卜放在一個大盆子裏，然後放入雞蛋液，麵粉，澱粉，蔥，加入一點水一起攪拌均勻

第三步：放入適量的鹽，耗油，油，胡椒粉一起攪拌均勻，然後捏成一小個團子

第四步：放油下鍋，將蘿卜丸子放進鍋中炸熟，然後撈起來，瀝幹油

第五步：稍微涼一下，然後沾一點番茄醬一起吃

小貼士：

1.攪拌的時候，最好是往一個方向攪拌

2.如果喜歡吃肉的話，可以剁一點肉碎一起放下去攪拌，會更好吃啊

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|本文編輯：雪梨，聯係授權Fionalhm

最後更新：2017-10-27 18:51:48