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炒菜外賣小哥已離職，商家的禍為何讓小哥背鍋？

近來，一段外賣小哥後廚炒菜的視頻走紅。當事小哥說商家出不了餐，自己很著急，就進去炒了兩個菜，手撕包菜、魚香肉絲。之前，自己曾在後廚幹過快兩年，對於小哥不能進後廚，他稱“是不能，但有時候迫不得已”。現在，小哥已離職。

商家和平台還有消費者把風險全部轉嫁給送餐員！送餐耽誤的時間有可能是商家，有可能是平台，有可能是騎手，不能都讓騎手承擔差評後果！

用餐高峰，出餐慢，外賣小哥隻能幹著急,相信不是個例。商家一邊無休止的接單，一邊還得出餐店麵裏的客人，完全就是矛盾。又想賺外賣的錢，又想賺店麵的錢。結果效率低的後果，全扔給了外賣小哥,獎懲製度需要改改了。

作為消費者的話，每個人都想在餐點準時吃到餐，當然我相信大部分人都能體諒送餐員，不會輕易投訴，我覺得這些外賣平台的懲罰製度有點過於嚴厲了，投訴一單扣太多錢，對騎手來說壓力就大了很多。

有時候外賣小哥手裏好幾單呢但是全部要求指定時間內送出去。不然就扣錢（關鍵扣的還不少，半天白幹了）明明商家出餐時間晚了送到的時候晚了指定時間3分鍾顧客就不要了

最後更新：2017-10-08 04:53:02