28      美食

美味酸菜魚，肥而不膩

草魚均刀切片

用食鹽、料酒、澱粉抓勻醃製半小時，大蒜、香蔥、香菜、生薑分別處理好

鍋中熱油，放入花椒、蒜頭、生薑爆香

待鍋中的水燒開，把魚片放入小煮片刻把魚煮熟，最後放入雞精拌勻即可

最後更新：2017-10-08 01:27:19

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