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美食
不隻是麻辣！這家火爆無錫的川菜店升級版，用霸王餐帶你解鎖，川菜更多味道……
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沒錯！這是一條
霸
王
餐
招
募
令
辛香匯
作為一家開到哪火到哪的川菜館，
這次竟然升級啦——辛香匯·錦裏
什麼？又送了5份霸王餐！
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廢話不多說
先幹了這份福利！
這不是一般的辛香匯！
魔都川菜界的扛把子終於放大招了！
辛香匯2.0版搬進了紅豆萬花城6F
才剛剛開業就火爆無錫！
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辛香匯·錦裏到底有什麼魔力？
光看著這些菜的顏值，
就已經想要生撲上去了！
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先看看諜照.....
環境美的不要不要的！
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古香
作為一家豪放派川菜館，
這裏實在美得太！犯！規！
走進辛香匯·錦裏，你能看到古樸紅簾作為裝飾，極具巴蜀文化的地名，仿古的建築，恍惚間還真以為自己身在錦裏。
鏤空式的木質的門窗、木質的四方桌，精致的雕花、瓦片、門扣~更不用說內堂牆上的仿古畫，還有那精致的餐具，無不透露著川味兒！
最讓你有穿越感的，一定是一進店映入眼簾的古代開放式明檔，還原錦裏美食街的街頭販賣的場景，讓食客隨時欣賞廚師烹飪的技藝，同時可以直接看到食材的幹淨與新鮮~
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地道
無錫最地道的川菜
居然藏在中山路紅豆萬花城
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從牛蛙缽缽雞到紅糖糍粑小冰粉，
人均50的性價比高到你連聲尖叫，
足足100+道菜，沒有5個胃別想來浪！
...
勁爆花椒魚
滿目椒辣下，魚片不失鮮嫩，紛至遝來的味覺層次過後，仍嚐到魚的原味，每一口都是刺激！
水煮魚的油絕不回收！晶瑩剔透的湯汁裏，巴沙魚片食欲滿滿！
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巴沙魚刺很少，肉嫩味香。雖看上去特別紅，但其實不會特別辣，麻麻的口感，回味悠長，吃完會特別爽！
缽缽雞
這是一道小編每次必點菜單中超愛的一道，可以用麻辣鮮香來形容！
竟然還有人和我搶，寶寶不會讓你的得逞的！
這道辛香匯獨創的缽缽雞沿用清代古法並加以創新，夾一塊雞，裹滿了濃鬱的芝麻醬和紅油，滿口芝香！
金手指
前所未見的鳳爪烹飪方式，油而不膩，甜而不辣，鮮美的味道滲透到爪子的骨髓裏麵，恨不得能把骨頭啃掉！
骨小肉多，滿滿都是膠原蛋白，雞皮綿軟而有光澤，吸收了湯汁～
不會爛到軟塌塔沒有口感，一碰就脫骨，軟糯鮮香還夠Q彈！
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老鹵拚盤
辣鹵煮得很入味，連鹵湯都是專門從成都帶來的老鹵，裹上紅油之後的雙重麻辣確實霸道！
量也很實在，味道厚實，沒有多餘雜料添加。鹵豬耳肥瘦相間、軟糯得很，豬尾巴吃起來也粑粑糯糯，完全不膩！
蒜泥白肉
鮮嫩的白肉澆上火辣辣的辣椒汁，夾一筷子肉下去，大片的肥肉你也完全察覺不到膩，反而因為黃瓜絲的搭配而覺得爽口！
小看白切肉,要切好必須練就好功夫！片大而薄，肥肉部位要細膩如羊脂白玉，瘦肉吃到嘴裏要無筋無渣。
鍾水餃
雖然看著很重口，實則不辣，隻有辣椒油的香。鼓鼓的餃子，麵香和肉香肆意，個頭還特別大！
幹鍋牛蛙
剛端上桌就叫人口水直流，但是細嚐一口卻並沒有想象地那麼辣，卻有不可或缺的辣油香氣。他家自創的薯片特別薄脆，新鮮入味的藕片，簡直糾結先吃啥！
每一隻牛蛙腿都線條特別性感，超級壯碩都是健身房先生級別滴！
新派
如果說傳統川菜是特色
那新派川菜絕對是殺手鐧
辣子雞配芒果蛋
誰說川菜一定要都是辣的！被麻和辣刺激的味蕾瞬間，被酸甜可口的芒果蛋拯救了！
一道萌到犯規的菜！居然不是真雞蛋，簡直是入口大爆珠，嘭~~~滿足芒果肉炸開。
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錦裏奶酪
講真，這是最讓我驚豔的一道甜品！別拿他和老酸奶相提並論，就是它自帶仙氣的出場，都讓我少女心炸裂！
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奶酪，真的是解辣屆的一霸！搭配爆爆珠和脆脆的穀物，一口下去，口感豐富還很有營養哦~
芝士烤紅薯
搗成薯泥，放在錫紙盒裏，再鋪上滿滿一層芝士，然後一起烤！芝士就是力量啊！就是喜歡芝士拉絲的感覺，超長！！
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這生勐的福利，可不能忘了！
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最後更新：2017-10-27 08:29:17