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美食
學會這道蝦的做法,省了下館子的錢,美味好吃,鮮香鹹辣!
這世上,唯有美食和愛不可辜負。其實我們可以發現,我們一個月的錢,很大部分都是花在了吃的上麵。花可以不收,電影可以不看,甚至衣服都可以不買,但是美食不可以不吃。蝦,在外麵吃要比自己做貴一倍,所以這就是總是沒錢的原因之一啦,想要吃美食又要省錢,當然還是要自己動手做啦。這道蝦的做法,很簡單,但是味道不輸飯店哦,鮮香鹹辣,連汁都要吮幹淨~
香辣蝦
做法
材料:蝦,辣椒,薑蒜蔥,豆瓣醬,耗油,鹽,醬油,油
第一步:把蝦洗幹淨,然後放水下鍋煮沸,將蝦倒進去煮熟後,撈起來瀝幹水
第二步:放油下鍋,加入薑蒜爆炒,放入辣椒翻炒再加入豆瓣醬一起翻炒,倒入蝦爆炒
第三步:加入耗油,醬油,適量鹽,攪拌均勻,放入蔥花翻炒15秒即可出鍋
蝦的做法很簡單,如果想要保持著蝦的鮮味,那麼白灼蝦就特別合適了,非常簡單,10分鍾便能搞定的時候,所以不用總是出去吃了,自己在家做也能做出美食哦,還能省回一般的錢哦。
小貼士:
炒香的時候最好是大火炒,這樣的蝦會更加的脆,有口感
蝦不能喝果汁一起同食哦,也不能和南瓜一起搭配著吃
最後更新:2017-10-23 15:54:25