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排骨這樣做會更好吃!美味不容錯過

1.排骨切小塊焯水,等水沸騰的時候撒點料酒。隨後撈出。

2.排骨用生薑絲和除了水澱粉以外的調料,閹一個小時。

3.香菇切片,火腿腸切條。

4.盤子的底部鋪上調料,將排骨放在上麵,閹排骨的水澆上。

5.上鍋蒸半個小時左右。

6.蒸好的排骨濾掉湯汁,放點雞精攪拌均勻,用水澱粉勾芡。

7.澆在排骨上就可以出鍋了。是不是特別讚,下麵請開吃,哈哈。

最後更新:2017-10-08 02:04:36

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