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美食
1秒鍾喪命!做飯時千萬別幹這事!凶手就藏在你家廚房
麵粉會爆炸?!
還真不是開玩笑

現場視頻
2017年9月12日,江西省德興市北門,銅都中學左對麵,饒守坤公園附近有一居民屋發生了爆炸,房屋嚴重損毀,滿地狼藉,周圍鄰居的房屋有不同程度的損傷。
據現場圍觀群眾說,屋主是一名搞小吃的攤主,傷勢嚴重,已緊急送往南昌救治。另據現場有散落的麵粉和完好無損的液化罐等情況初步判斷,疑似麵粉爆炸。具體原因還在調查中。
來一波現場圖感受一下
本應開開心心吃飯的,沒想到卻攤上了這樣的事兒……
也許你會說,別逗了,麵粉怎麼會爆炸?
可這還真不是和你開玩笑,因麵粉而發生爆炸的事故不在少數:
2016年9月8日,位於西非中南部的國家貝寧經濟首都科托努北部郊區一處廢物焚燒場發生爆炸,造成近百人死亡、200多人受傷。而這起事故的原因是麵粉發生爆炸!
2016年6月27日,台灣一水上樂園舉辦“彩色派對”時發生粉塵爆炸,造成10人死亡,500多人受傷。起火原因正是部分玉米粉撒到燈麵,數百度的高溫引發爆炸……
那麼,麵粉為何會發生爆炸呢?
安徽大學化學化工學院教授裘靈光介紹,麵粉爆炸,指的是麵粉顆粒遇到明火,產生爆炸的現象。麵粉爆炸,需要3個條件:揚起的麵粉,密閉的空間,明火。隻有密閉空間裏麵粉才會“發脾氣”。
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電視劇《偽裝者》中有一個片段,為了毀滅證據,阿誠利用 “粉塵爆炸”的原理,炸毀了麵粉廠。
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那麼,什麼是粉塵爆炸呢?
懸浮在空氣中的粉塵,達到一定的濃度,形成爆炸性混合物,遇到火源引起迅速燃燒,甚至爆炸。粉塵爆炸化學反應速度極快,具有很強的破壞力。而麵粉,恰巧可以充當這樣的粉塵。
粉塵爆炸必須滿足五個條件:可燃性粉塵、散布、點火源、局限空間、充足氧氣。這些因素複合時,爆炸會被瞬間引發。
除了麵粉,還有哪些物質易引起粉塵爆炸呢?
金屬:如鎂粉、鋁粉等;煤炭;
糧食:如小麥、澱粉;
飼料:如血粉、魚粉;
農副產品:如棉花、煙草;
林產品:如紙粉、木粉;
合成材料:如塑料、染料等。
注意:以上物質在空氣中達到一定濃度時,隻要遇到明火,都可能發生劇烈爆炸。
如何防範粉塵爆炸?
在使用粉塵時要遠離火源,尤其是媽媽們在用麵粉時,千萬要遠離燃氣灶,並及時關掉燃氣或開著窗戶透氣。
鍋裏著火時絕對不要用麵粉救火。
在不使用麵粉時,把麵粉放置在陰暗幹燥的地方。
發生燒傷或燙傷如何處理?
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衝
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脫
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泡
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來源:河南衛視、危機大調查、江南都市報等
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最後更新:2017-10-08 07:41:24